酒足肉饱，疲劳散去。人们总说美食有一种魔力，治愈一切不开心。说到“好吃的”，不论是椰子鸡、海盐牛肉、小龙虾，还是火炙蟹肉、菠萝油、抹茶千层，我们总有列举不完的“快乐源泉”，不光自己爱吃，很多人也喜欢看别人吃。
“吃播“走进大家的视野已经好几年，网络上曾有过互动提问“你为什么喜欢看吃播？”有一位网友的回答得到了人们较高的认同，他说“因为是一种沉浸式陪伴式的体验，足够解压，特别适合一个人吃饭的时候排遣孤独，还能刺激食欲。”这种代偿作用被发掘后，成为了一部分当代人们一种新的内心慰藉。而如今网络上的一些“吃播”似乎变了味道……
8月12日，央视在一档新闻节目中批评了部分“大胃王吃播”误导消费、浪费严重的现象，引起社交平台的热议。当日，话题#央视批有的所谓大胃王吃播浪费严重#冲上了微博热搜，截至目前共有9.3万讨论和12.8亿阅读量。
多数网友表示，正常的吃播没有什么问题，例如自己做了一道拿手好菜，分享制作过程，分享食物背后的故事，都是可以接受的，并且是很有正能量也很治愈的事情。而不明所以的直播，不光是浪费，更多的是一种社会的病态。更多网友认为，人家花自己的钱买东西吃是没错，但是明明吃不下还硬塞，并以直播公开形式放出来，下播后上吐下泻 浪费食物，实属无意义。
近日，联合国粮食及农业组织等机构发布报告表示：新冠肺炎疫情可能导致全球饥饿人数在2020年大幅增加。今年将新增1.3亿名饥饿人口，全世界将有6.9亿人处于饥饿状态。
据新华睿思舆情系统分析，关于浙江的粮食浪费情况提及频率较高的热词为：浪费、节约、吃播、粮食、光盘。
为遏制粮食浪费现象，浙江大学公共政策研究院副院长范柏乃建议，加快地方立法，为减少粮食浪费提供法律保障。“管理粮食浪费还没有具体的法规条例，最多是批评教育，收效甚微。这样屡禁不止的浪费现象，只有通过立法才能解决，像治酒驾一样来治浪费现象。”
勤俭节约是中华民族的传统美德，餐桌文明是社会文明的缩影。时至今日，我们在一些短视频网站或者App内搜索“吃播”两个字，出来的是一行温馨提示：“珍惜粮食，拒绝浪费，合理饮食，健康生活。”中国商业联合会、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国连锁经营协会联合美团点评向餐饮行业发布了倡议书。该倡议提出，各餐饮单位要进一步创新宣传手段，利用企业宣传屏幕、公众号、小程序、直播等方式，将倡导文明风尚，厉行节约的行动推向深入，参与到这场“食物保卫战”中。
据了解，目前杭州10桌以上餐饮企业提醒标语已实现全覆盖，杭州市商务局还定期或随机对城区落实“ 文明餐桌行动”进行多次专项督查，今年以来，已对主城区200家酒楼、餐厅、饭馆进行了“文明餐桌”情况重点督导；2019年以来，丽水市以党政机关、企事业单位、学校、宾馆饭店、各类餐饮单位等为重点，持续推进“光盘行动”；宁波多数酒店在餐桌、收银台等处放置了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的提示牌，不少餐馆还在入口处竖了“文明餐桌”的公益宣传牌。同时，该倡议在旅游景点也全面铺开；湖州不少餐饮店通过鼓励市民按需点菜、光盘打折等创新方式，倡导“光盘行动”……
一粥一饭，当思来之不易。对每个人甚至每个国家而言，“光盘”不仅仅是一句口号，前路依然任重道远，需要我们每个人的努力，从当下做起，从“我”做起。
策划：廖晓华
监制：徐乐静
作者：骆思宇
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