1. 起针：起针16针，用两根针来回织11行后，从其它三面跳针，两边各挑8针，对面挑16针，这样统共48针，用四根针圈起来织，共织10行；
2. 头部白色部分：头4行在四个角各加2针，织7行后在加针的四个角各减2针，共织11行，这样就识成了头的白色部分；
3. 换线：换线后，头4行在四个角各减2针，转圈织11行后，在四个角各加2针织9行；
4. 织头的后部：织头的后部，用两根针织头的上面，每织1行从侧面并上1针，这样反复织直到把两个侧面的针全部并完。当只剩上下两排相同针数时，往里填球棉，再把口用无缝连接的方法封口；
5. 身子：起头12针，转圈织，每隔2针加1针，一直加到42针后，不加不减织26行左右，每隔7针减1针（把加的针减掉），边减边往里填球棉，最后封口；
6. 耳朵：起针11针，织4行后开始每行从两边减针，用不同的线织2对，缝合在一起；
7. 腿：起9转织12行；
8. 尾巴：起4针转圈织（也可以用两根针织，同毛衣双边的织法），尾尖部加2针；
9. 角：起头6针，织7行后收针；
10. 缝合：把以上部件缝合在一起。
编织小牛图案毛衣需要一定的编织基础和经验，在编织过程中，需要注意针数、行数、加减针等细节，以确保编织出的毛衣符合预期。同时，你可以根据自己的喜好和创意，对毛衣的颜色、图案等进行调整和变化。希望这个教程能够帮助到你。
