仿瓷餐具想必大家都不陌生，它好看、轻巧、便宜、不易碎，是很多餐厅的标配。
捕捉到商机的商家在餐具上印制卡通图案， 成了很多家庭儿童餐具的首选。
然而，如果使用了劣质的仿瓷碗，后果不堪设想。
01.合格率不足20%！究竟是仿瓷碗，还是“夺命碗”？贵阳一个1岁女宝宝被确诊为淋巴性细胞白血病，在排除遗传病史这个病因后，医生认为不排除是喂饭的仿瓷碗甲醛超标导致的。
即便这样的悲剧每年都有发生，仍有很多大意的家长觉得，这只是个例。
但其实央视早有报道：质检部门对中国市场上的仿瓷餐具抽查，合格率不足20%！
因为市场需求量比较大，上海市市监局在去年6月份，专门对76批次的仿瓷餐具进行了抽查。
结果显示：
这76批次产品中，
有9批次产品不合格，
不合格产品中更有5批次
是三聚氰胺迁移量超标！
图片来源：上海市市监局官方微信
甲醛作为一种致癌物质，轻则引起一些呼吸性疾病、皮肤疾病。重则导致病变，具有一定的致癌性，会诱发肺癌，鼻咽癌以及鼻窦癌的几率。
02.劣质仿瓷餐具危害为什么这么大？合格的仿瓷碗，主要材料是密胺树脂。本身呈无色透明、无毒无味、表面硬度高。
这种材料是由三聚氰胺和甲醛通过缩聚反应在高温下粘合形成固化树脂，国家对于这种碗有卫生标准，只要符合标准的并正确的使用是没有危害的。
但密胺树脂价格较贵，所以合格的仿瓷餐具成本不低。
而一些不良商家为了降低成本，用脲醛树脂这类劣质材料制作仿瓷碗。
脲醛树脂在超过80℃的高温下，会释放出高浓度的甲醛。对于免疫力比较低的孩子来说，长期用这种碗无异于精准投毒。
而如何分辨是否是脲醛树脂代替了密胺树脂，成了关键。
最简单的方法就是看价格！
脲醛树脂一般5000块一吨，而密胺树脂在一万四五左右。所以正规的仿瓷碗一般在10元左右，10元以下基本为假货。
有些对人体有害的其他材料生产的仿瓷碗，3、4元就能买到，差价近3倍！
这种劣质材料制作的仿瓷碗，虽然在外观上可以以假乱真，但毒性大、不耐高温、不耐脏、不耐腐蚀。
03.如何鉴别仿瓷碗是否合格？曾有记者做过实验，选取了价格相差很大的两种碗。
记者将高温油倒入两种碗中，并用甲醛检测仪进行检测，结果——
价格较低的仿瓷碗，甲醛释放量极高，仪器甚至开始报警。而价格较高的仿瓷碗，甲醛释放量却很低。
在价格较低的劣质陶瓷碗中倒入热粥（温度小于100°），碗甚至会掉色，连粥都变得发红。
若是倒入热油（温度约200°），碗会直接被“烫起”大量气泡。
另外，制作工艺不标准的仿瓷餐具，可能会在高温、强酸等条件的刺激下释放出三聚氰胺。
也难怪不少家长开始把这种碗视为“毒碗”、“夺命碗”。
安全隐患实在是太大了！
为避免踩雷，家长们在购买前可以这么做：
1.认场所。最好去大型商场或超市购买正规产品。坚决不买三无产品，这是我们选择孩子用品最基本的要求。
2.看餐具标签。是否属于”密胺餐具“，是否有QS标志。
3.看价格。上面提到，由于合格的仿瓷餐具成本不低，所以正规的仿瓷碗价格一般在10元左右，10元以下基本为劣质产品。
4.看颜色。目前在市场上卖的仿瓷碗颜色最鲜艳的，或是最吸引人的，往往用的是在高温下会释放甲醛的脲醛树脂。
5.闻味道。劣质仿瓷碗有股异味。
6.将餐具放入沸水中煮30分钟，再捞出来放置1个小时，如此重复3次，如果餐具出现发白、发涩、起泡、开裂、有异味等现象，则为不合格产品！
所谓真金不怕火炼，真碗不怕摔、擦、煮、冻，劣质的仿瓷碗，不配出现在餐桌上。
还有，即使证明是合格产品，使用时也得注意：
1.仿瓷碗买回来后，在沸水里加醋煮2-3分钟，或常温下用醋浸泡2小时，不要长时间盛放酸性、油性、或碱性食物。
2.清洗密胺餐具时，要用柔软的布，切记不要使用钢丝球、去污粉等，以免擦划餐具表面，造成有毒物质的污染。另外，如果餐具表面有明显磨损痕迹，要及时更换。
3.仔细按照标签说明使用，仿瓷餐具不耐120℃以上的高温。也就是说，100%密胺材质的仿瓷餐具，只要注意在120℃以下的高温使用，都是安全的。
4.需要注意的是，即使是合格的密胺餐具，一旦出现掉色、发白、开裂现象请扔进垃圾桶别再使用。一般使用3至5年后就要更换了。
100%使用密胺树脂材料、制作工艺严格、符合质量标准，满足这些条件做出来的餐具，正确使用下是完全安全的。
但现在市面上劣质仿瓷碗不在少数，普通消费者很难一眼分辨出来。
为了稳妥起见，真心不建议大家购买！
已经购买的，按照上面给出的方法鉴别，但凡不符合要求的，可以直接扔掉了。
孩子的安全真不能依靠商家的良心！当家长的真是一刻都不能放松警惕。
