供暖前夕,我们靠寒风里街角的一家汤饭店取暖

供暖前夕,我们靠寒风里街角的一家汤饭店取暖

首页休闲益智传说中的汤饭更新时间:2024-04-26

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一到冬天,就要给你们准备汤饭店了……这家之前做汤饭合集攻略的时候提到过,这次给大家细说

说起这家店,与它相遇还是很久前的一个冬日里的早晨

走进店里时,只有一个朝鲜族客人在喝醒酒汤……去过韩国的都知道,早晨在汤饭店,喝汤的韩国人基本都喝这一种

不过我这……可是奔着招牌雪浓汤来的啊

店家说:“太早了,现在还没做好,汤都是当天现熬的

我们可是特地赶到店里的……跟店家苦苦哀求半天,居然还真的“磨”出一碗汤饭

雪浓汤

还在冒着热气就被端了上来,石锅里的汤还在咕嘟着

汤头微微带点白色,捞起来,里面是韩国特有的面条

汤汁是用牛脊骨和牛肉熬制数小时制成,难怪早晨不供应……不过老板娘,我们喝这碗是哪变出来的?

数量不少的牛肉片,简单到只用盐和葱花调味……入口清爽又鲜香,可以说是丹东汤饭界出品喜人的一份雪浓汤了

同行的朋友还点了一份“米肠汤饭”

米肠汤饭

相比雪浓汤,米肠汤饭更像饭菜汤合体的一碗……汤头没有太多特色

墙上科普大葱功效的板子仿佛在提示大家……这家擅长用大葱炖汤,汤里的大葱也是不少

第二碗吃得不是太满足……因为想吃的牛头汤没吃到,在心里默默种草下次再去

第二次去,因为带工作室小伙伴一起探店,想吃的牛头汤饭又被搁浅……

墙上推荐的“明太鱼锅”这么量大实惠的东西,请给我们来一份

看起来就和一座小山一样,茼蒿、豆腐、鱼头和鱼块……码的高高的

询问了店家,【明太鱼锅】和【鳕鱼锅】有什么区别?毕竟明太鱼也是鳕鱼的一种

结果店家说……明太鱼有头,鳕鱼没头……好的,我们还是吃有头的吧

汤锅的炖煮和其他二街的同品韩餐店几乎没什么区别,汤里也是豆芽、黑蚬子、青红椒、萝卜豆腐等

比较不同的是,这家锅里有大颗爆满的鱼籽……好多块,捞到它的也算是本场喜欢吃鱼籽的幸运吃货了

汤底的鱼鲜味浓,一碗下肚身子立刻暖了起来

红姐作死点的一道“炸泥鳅”,看着实在有些下不去嘴……

之前只是吃过看不见泥鳅形状的泥鳅汤,这次为了给你们写泥鳅本尊,也是拼了老命吃下去

手指大小长度的小泥鳅炸的弯弯的,一口咬下去混合着调味酥香酥香的……竟然,跟炸小银鱼差不多???

首次打卡炸泥鳅体验成功

不过,虽然两次去吃了这些,我还是对牛头汤念念不忘……并莫名觉得它可能是这家最“牛”的招牌

店里除了散台还有炕间

别看我们去了两次只吃了四道菜,可店家的菜单里菜品也是相当齐全,还有一些热炒,每到中午店里都满员,吃什么的都有

如果你们去吃牛头汤,别忘了回来告诉我怎么样

店名:李顺汤饭

地址:兴一路近坝门口处,谊江家园对面

人均:30左右

一个有节操有品质的美食玩乐博主

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