食材:面,油,酵母,白砂糖,鸡蛋,芝麻(可放可不放)
做饭:
1揉面:一点点温水加适量酵母化开,面里加鸡蛋,油,酵母水揉好
2发面:揉好的面放2小时发酵
3制作:把面揉搓排气,擀成厚薄适量的饼状,切成一条条长条,然后每个长条切成小方块,或者揉成圆形豆豆
4烤制:放入烤盘,烤箱上下火180℃烤10分钟左右,具体根据自己制作的大小,过程中可以观察,中间翻一次面,烤至两面焦黄即可出炉
食材:面,油,酵母,白砂糖,鸡蛋,芝麻(可放可不放)
做饭:
1揉面:一点点温水加适量酵母化开,面里加鸡蛋,油,酵母水揉好
2发面:揉好的面放2小时发酵
3制作:把面揉搓排气,擀成厚薄适量的饼状,切成一条条长条,然后每个长条切成小方块,或者揉成圆形豆豆
4烤制:放入烤盘,烤箱上下火180℃烤10分钟左右,具体根据自己制作的大小,过程中可以观察,中间翻一次面,烤至两面焦黄即可出炉
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