前言:休闲渔业是第一产业的渔业生产与第三产业的旅游休闲的有机结合,是滨水休闲产业的重要组成部分。目前世界各沿海国家积极发展休闲渔业,推动本地旅游业的发展。笔者收集各类关于休闲渔业的文章以及各国休闲渔业发展现状的报道,重新编辑整理,通过系列文章形式介绍给各位同仁,其目的是推动我国滨水休闲产业的不断发展。
海钓,海洋游钓的简称,顾名思义海洋游钓是一种休闲运动,是以渔获为主要目的,在海域、岛礁享受自然、体验一种与内陆江河湖泊不同的钓鱼心境、感受与操技的钓鱼过程。根据不同的施钓方法,它可以分为岸矶钓、滩地钓、筏台钓、近海船钓和深海船钓五种。休闲海钓产业究竟是一种什么概念?是定位渔业还是定位旅游业?大部分专业人士认为,海洋游钓产业是一种集渔业、旅游、文化体育于一体的综合性产业,是第一产业与第三产业有机结合之后细分出来的一种新业态。海钓产业作为海洋旅游的高端产业之一,在欧美发达国家已有上百年的发展历史,我国有18000多公里海岸线,具有发展海钓产业的资源优势,发展海钓产业将助力滨水休闲及旅游产业的升级。
休闲海钓以渔业资源为基础,以休闲娱乐为内容,是滨水休闲度假的主要体验方式。海钓产业涉及渔业、渔船、渔民、码头、岛礁、深海资源、气候、环境、陆地交通、通讯、安全救护、钓具及配件生产、导钓服务等各个环节,同时与房车露营、旅游观光、游艇体验、海鲜美食高度关联。由于海钓产业链长,经济和社会价值高。海钓业在许多发达国家早已形成了发展强劲的产业链。
一、马尔代夫
马尔代夫由印度东南海岸的上千个珊瑚岛组成,如同赤道线串起的闪耀明珠。如果有机会从空中俯瞰,美景宛如天堂,被世人誉为全球最适合旅游的地方。马尔代夫盛产大石斑,无论有无垂钓经验的人都能轻易地钓起大鱼,因此,海钓在这里相当受欢迎。适合的钓鱼的时段有清晨,黄昏以及夜间。但岛上一般都是黄昏参加,所以马尔代夫海钓一般就叫做黄昏垂钓。
二、巴哈马
巴哈马是位于大西洋西岸的一个岛国,地处美国佛罗里达州东南面,古巴和加勒比海以北,位于加勒比海和西印度群岛最北端,群岛像链条一样从美国的佛罗里达州沿海一直延伸到古巴和海地的北部沿海。那是谷歌卫星地图上唯一成片的、深浅不一的、孔雀蓝色的海,对,就是这里!海盗的故乡、美国人的后花园、性感的粉红色沙滩、一群会游泳的猪、热情奔放的加勒比音乐。巴哈马的旅游项目离不开钓鱼、潜水等水上运动。海明威的传奇使它成为著名的海钓胜地,海明威当年曾驾驶皮拉号渔船在比迷尼岛附近水域搜寻马林鱼、刺鲅和旗鱼。据称,小说《老人与海》就是海明威在巴哈马海钓时引发的灵感。
三、马耳他
马耳他是世界上最小的国家之一,它位于地中海中央的几个岛屿上,因而被称为“地中海的心脏”。其国土包括了马耳他群岛、戈佐岛、科米诺岛以及两个无人岛——康米诺托岛和费尔弗拉岛。独特的自然和人文景观很好地融合了古代遗风和现代气息,令广大游客为之倾倒。以前马耳他被少数本地人和一些观光客所赏识,而现在的马耳他正在迅速成为一个主要的钓鱼胜地,它提供一个神奇的休闲娱乐钓鱼场所,有青鱼、箭鱼、长金枪鱼、鳍鳅、鲤科鱼等。近海的飞钓和传统的底钓还在使用,但是现在绝大多数人还是用传统钓法,每年4月至11月就有大量的钓鱼人赶到马耳他垂钓。
四、韩国济州岛
位于朝鲜半岛最南端,有着神秘的自然景观和固有的传统文化,是韩国的“夏威夷”。有鲜花烂漫,茶香四溢,有海风习习,沙滩细语,更有柑橘香甜以及海鲜大餐!鱼类丰富,而且乐趣多多。在这里钓上来的鱼都是太平洋水域里自然生长的小鱼,在海岸边有渔夫现场剔刺、片下鱼肉,蘸着芥末辣酱,就是一道生鱼片,味道好极了。
五、泰国象岛
象岛是泰国第二大岛,距离曼谷300多公里。典型的热带自然风光,海湾环绕,处处可见银白柔软的沙滩和碧海蓝天。沿海岸线行走,随处可见在沙滩上日光浴或在海里游泳潜水的游客。相比泰国其他知名岛屿,象岛商业化程度不高,象岛上的游客相比而言不是很多,或许恰是因为这个原因,象岛保留了更多的原生态的自然风光,很多地方都可以独享一份私人海滩,非常适合休假享受独享东南亚海岛时光。错开遍地都是人的普吉岛,象岛就是出海浮潜、海钓的最佳选择了。在大海里可以向一些鲔鱼、旗鱼等大型鱼类挑战。
六、斐济
普通的大海是蓝色的,但是斐济的大海却是彩色的。因为无数奇形怪状、色彩斑斓的海鱼在水里畅游,将大海搅得五彩缤纷。斐济拥有300多个大小不一的岛屿,这些岛屿被环状的珊瑚礁包围,所以成了鱼儿的天堂。这里的珊瑚礁相当发达,是潜水、浮潜及海钓的好去处。在斐济这片不受污染的海域海钓绝不是件难事,若是包艘小船出海海钓,当地渔夫会带你到一下竿就上钩的丰富鱼群聚集地,而且经常可以钓起珍贵少见的鱼种,每年都有很多世界各地的钓客专程来斐济钓鱼。海上钓鱼分两种:一种是用钓竿,一种是用手线,用竿钓其实就是类似于路亚钓法,用仿生饵料,在海上拖钓,这是钓上层鱼的一种钓法;而用手线,则类似我们通常的海钓,用鱼肉做饵,钓底层鱼的钓法。
七、美国夏威夷
由夏威夷群岛组成,位于北太平洋中,距离美国本土3,700公里,被称为“三明治群岛”。它除了是美国最南方的州外,也是美国唯一一个全部位于热带的州。处于太平洋中央的夏威夷群岛,于地底火山脉生长至海面,并延伸了1523英里之长。夏威夷浓郁的热带风情,使得这里成为地球上最著名的度假胜地,在太平洋的环绕下,当地的鱼类资源极其丰富,这里每年都要举办国际性的钓旗鱼比赛,吸引着来自世界各地的好手。
八、日本北海道
北海道位于日本北部,面积占全日本的五分之一,是日本四主岛中最北的岛屿。北海道属温带季风气候,冬季气候寒冷,12月至次年3月有积雪,最深可达4米,素有雪国之称。一年四季美丽的自然风景变化莫测,各有千秋。正因为没有季节限制,故一年四季均适合前往。日本北海道以鱼、贝类种类繁多而著名。大马哈鱼、海胆、毛脚蟹、扇贝、墨斗鱼是代表性的海产。同时,在寒冷的海洋里生长的鱼贝,含有脂肪,身体紧凑,美味超群。
九、美国阿拉斯加
阿拉斯加是美国面积最大的州,位于北美洲西北角。它是世界上最大的商业鱼类基地,也是极少数没有受到污染的海洋区域,盛产品种丰富的纯天然野生海洋鱼类,包括三文鱼、黑鳕、真鳕、大比目鱼、鲽鱼类以及海参、海胆等海产品。
十、中国浙江舟山
我们钓友心中的钓鱼圣地终于上场。舟山渔场位于大陆架水域,海底质软,适于鱼类栖息,繁殖。海水硅、磷含量很高、多浮游生物。长江,钱塘江等河流从陆上带来丰富的饵料。台湾暖流和黄海沿岸流在此交汇,水温与盐分都适于鱼类生长繁殖。每年鱼类洄游、形成春夏、秋冬两大鱼汛。
作者(金潮):中国滨水休闲产业联盟理事长、中国市场学会副秘书长、中国市场学会滨水休闲产业研究中心主任、世界游艇盛典执行秘书长。
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