
羊蝎子锅里不可以放猪排骨。羊蝎子是带里脊肉和脊髓骨的完整羊脊椎骨形似蝎子故名羊喝子。为什么羊蝎子锅里不能放猪排骨呢?是因为羊蝎子锅里放入猪排骨会影响羊蝎子锅里的鲜美味道。一般来讲羊的肉和骨头是不能和猪的肉和骨头在同一锅里炖的。
可以。
猪大骨跟羊蝎子它们是可以一起炖的哈,一般来讲是不会发生食物相克的情况的呢,不会产生太大的影响,只要保证干净卫生,按合适的量来煮,不要过量,就可以放心炖。
盐在一开始要少放,因为在吃的时候如果味道淡,可以再加盐,而一开始盐要是放多了,肉就会不容易炖烂。
在炖羊蝎子的锅里放猪排骨骨,可以使羊蝎子的味道,更加鲜香。
