美食日记，每天都要好好吃饭。
家人早上好！起床先喝杯水，开始做年饭了，不太熟练的样子，来一顿疯狂操作使劲切切切，做一个简易版的鱼香肉丝。
·尖椒、胡萝卜、木耳，调个小料：老抽半勺、生抽两勺、醋两勺、白糖一勺、淀粉半勺、半碗水搅和搅和。
·倒一点油，葱、姜、蒜放进去拨拉两下，放入胡萝卜丝，稍微也拨拉一下，木耳也放进去使劲翻炒，炒至断生。
·放一勺豆瓣酱炒出红油，倒入尖椒和肉丝。肉丝是提前老爸给弄好的，翻炒。
·把调好的小料加进去继续翻炒一下，然后出锅了。
锅有点颤抖出去了，端上桌开饭。我要干饭了下期见。
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