怎样做番茄蛋（番茄煮蛋最简单做法）

烹饪步骤 

1.将鸡蛋打散并加入适量盐，搅拌均匀。

2. 在锅中加油，待油热后倒入蛋液，用铲子快速搅拌，炒至蛋液凝固，然后盛出备用。

3. 锅中再加入适量油，放入葱花爆香。 

4.加入番茄块，翻炒均匀，加入适量盐和糖，继续翻炒均匀。 

5.倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。