想要制作出美味的腌糖蒜飞扬羊，首先需要准备足够数量的新鲜羊肉，将其切成约1厘米厚的小块。
然后在一个大容器中，将蒜头去皮切成小块，加入适量的盐、白糖、生姜、花椒等调料，搅拌均匀。
将切好的羊肉放入调味料中，用手按摩腌制至少2个小时。
最后，将腌制好的羊肉块均匀铺在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟直至表面呈现金黄色即可享用。这种烤制方法能够让羊肉吸收调味料的味道，同时在烤制的过程中保持了羊肉的鲜嫩口感，是一道非常地道美味的食品。
飞扬的羊肉当然好吃，腌糖蒜把糖蒜剥好，弄干净，那烟好两天后酱油糖烧开凉了把这个蒜放在里面放上点醋好了
