来源：柳先说
说起西式快餐，我们第一时间会想到的是肯德基和麦当劳，这两家美国汉堡成为了消费者耳熟能详的洋品牌。其实还有一家美国品牌的汉堡，堪称是汉堡界的鼻祖，它就是汉堡王。不过在营收和知名度方面仍不如前面两家。
说起汉堡王，想必大家都不会陌生，它成立于美国佛罗里达州迈阿密，是美国一家传统品牌的快餐店，在全球开了17000多家门店，其中在美国拥有7千多家，每年在全世界的销量超过2.1亿个皇堡。尽管有如此的成绩仍不及肯德基和麦当劳，而且这一路走来也充满了崎岖。
上世纪50年代，汉堡王的前身是佛罗里达州路边的一个小汉堡店，当时两位创始人共同经营的第一家汉堡店，凭借着他们俩的坚持不懈，在20世纪六十年代，正当美国的快餐行业迅速崛起时，汉堡王推出的一款主打产品皇堡也正是在那个时候流行起来的，随着皇堡在美国越来越受欢迎，餐厅迅速的发展起来，门店数也越来越多，很快的从一家小店扩展到了上千家分店，成为该行业的领先者。
可随着汉堡王的店铺越来越多，收入和管理跟不上，导致出现了很多问题。而在此时，麦当劳的出现推出了巨无霸与之对抗，就在这情急之下，皮尔斯百利公司提出合并，面对各种压力汉堡王答应了，但在完成了合并后，皮尔斯百利公司出尔反尔了，还削减了汉堡王的扩张计划，给竞争对手留下了可乘之机。
麦当劳抓住了机会迅速的形成了规模，而汉堡王只能眼睁睁的看着它不断的扩张，什么都做不了，到七十年代，麦当劳门店数正式超过了汉堡王，顺理成章的成为了快餐市场的龙头。随着肯德基、必胜客等洋快餐的强势崛起，它们开始到海外布局。而汉堡王却惨遭被卖，业绩不断的的下滑，慢慢的褪去了自身的光芒。据了解先后被卖了五次，换了二十几位CEO。
直到后来，汉堡王才开始加强对大中华市场的布局，但晚了肯德基、麦当劳近二十年，经营起比较吃力。刚开始那七年只开了五十多家门店。迫于无奈之下，后来他们将店面的所有权和经营权全部交给加盟商自己去管理，而自己只收加盟费。果不其然，这改变让公司走出困局，全球的门店数加快了扩张，但已经被麦当劳和肯德基甩开。此前不久，汉堡王在新西兰发布的广告中因顾客费力地用巨型筷子吃汉堡，还引发网友不满。不过最后官方及时出来道歉了。
现如今，无论是国内还是国外与麦当劳和肯德基的发展相比，汉堡王的发展之路可谓是格外艰辛。此前，英国品牌评估机构Brand Finance发布《2019全球最有价值25个餐厅品牌》星巴克名列第一、麦当劳名列第二位，品牌价值达到314.87亿美元、肯德基名列第三位，品牌价值134.72亿美元。而汉堡王只排在第九名，品牌价值与麦当劳相比相差着8倍。
