CAD:二维的平面绘图功能较强，三维根本不足一提。
Pro/E、UG和CATIA是世界三大高端三维CAD软件。一般来说：
Pro/E：机械、电子、玩具、模具行业用得最多；
UG：汽车、造船；
CATIA：航空、航天。
以上分类不是绝对的，先要看看你自己从事的哪个行业。
建议还是使用Pro/E,它有专门的NC加工模块，书也有，很多，可能你没有看到。通过一个专门的后置处理程序，只需要设置必要的设备的参数和要求，不需要编程就可以直接生成数控代码控制数控机床的运行。在网上也可以查到。
还有SolidWorks针对机械模具钣金方面，简单易用
