宜昌三国美食故事汇(四十三)

宜昌三国美食故事汇(四十三)

首页休闲益智后院爆爆乐更新时间:2024-04-14

萝卜饺子大战文庙烧饼

文/向 东

老宜昌关帝楼附近南正街口的油炸萝卜饺子,南正街口文庙坝“金驼子”烧饼,都是老宜昌有口皆碑,尽人皆知的传统小吃。两家店铺虽説有隔街之远,而实只十步之遥。

油炸萝卜饺子与炭烤烧饼完全不搭界风马牛不相及也,各做各的生意,怎么会打闹起来了呢?

说来话长,其实细想亦很简单,既不为两家争生意抢顾客,也不为两家吃喝拉杂闹矛盾不和,更不为两家儿女淘气惹祸,只因为两家的男主人都是三国迷。

炸萝卜饺子的罗武,因去关帝庙烧香许愿,中年得子,他感谢关帝显圣,不仅炸萝卜饺子济贫还愿,成了宜昌萝卜饺子的始创人,而且迷信关公,迷上了三国演义,他能对三国人物了如指掌。

炕烧饼的金驼子,因听祖辈人讲,炕烧饼人抻饼时,经常用面棍敲打案板,敲得山响吸引顾客和向烧饼胚上撒芝麻,这都是刘备刘先帝亲为炕饼人出的高招,流传下来,金驼子引为自豪,平日言必谈三国,故金驼子自然而然地也成了三国迷,他迷得对三国故事能横流倒背。

按理说罗,金两家同干小吃,同爱三国,事业与兴趣相投,应该相亲相近,亲密无间才对,怎么就闹起来了呢?

不错,罗,金两人平素间早晨各忙各的生意,很少答理,到中午歇歇生意稀疏了,两人就各搬把木靠椅贴灶门口一搁,各泡两杯酽茶,一边喝就隔街或干脆两把椅相对,两个茶杯相靠聊起来,他们:

讲宴桃园豪杰三结义,斩黄巾英雄首立功;

说张翼德鞭打督邮 何国舅谋诛宦官;

摆王司徒巧使连环计 董太师大闹凤仪亭;

叙曹操煮酒论英雄,关公拖刀斩车冑;

侃张飞吼断当阳桥,赵云单骑救阿斗……

酒逢知己千杯少 话不投机半句多

他俩越谈越摆越上劲,听热闹的人就像知了被粘了翅膀,跑马系了拴马桩,越围越多,这听故事的人比买萝卜饺子,买炕烧饼的人多。不少人干脆买俩烧饼夹个萝卜饺子,边吃边听。这样相处,本来很和谐,生意兴隆,业余乐呵,两不误。

可问题就出在这侃三国上,比如:

罗武一直认为,赵子龙当年单骑七进七出长坂坡救阿斗。

金驼子一听就反对:“是三进三出!不是七进七出!”

到底几进?几出?

罗武理直气壮地说:“我听公园四海茶园的著名评书人周培根,陈培基都说赵子龙是七进七出!”

金驼子又说:“我听大公路一道巷子茶馆,坐馆宜昌评书四大天王之一简豹,真名叫简陶春,他一直讲赵子龙是三进三出!”

一一“七进七出!“三进三出!……

两人可为此争一下午。

再如,罗武一直坚持:“诸葛亮是湖北襄阳人氐”,可金驼子一直认定:“诸葛亮是河南南阳人氏”

诸葛亮到底何方人氏?罗武与金驼子争了二十多年,也没争出个结果。他俩究竟谁对?不过他俩争归争,互不相让,但谈到胜负,他俩有时也会借古人之口,来自圆其说:

“心在汉室原无分先主后主,

名高天下何必辨襄阳南阳?”

人家南阳知府顾嘉蘅都没搞清楚,古代几多贤达争了上千年也没争清楚,我们才争了二十年,肯定争不清楚。没关系,我们接着争呗,我们俩争不清,还有儿子,孙子,重孙子接着争!

争争吵吵,说说笑笑,热热闹闹,人人面红耳赤,人多热气高,真比炸萝卜饺子的油锅,比炕烧饼的火缸还火热温高。

两个三国迷就象那三国中的诸侯群雄一样,打打**,又分分合合,更像那万里长江浪打浪,波推波,旋窝,故事一个接一个,有时也会涌出一个大旋流,撞出一波惊涛骇浪。

这罗,金两三国迷经常小争,就曾引起过大闹一次,两人还动了擀面棍和炸萝卜饺子的月牙瓢,当街你拥上,我趱前,一招一式乒乒乓乓在街巷比划了几个回合。

那次就为曹操赤壁之战率领多少人马下江南?竟吓得东吴的臣,文官要降,武官要战,急得那孙仲谋无主张,鲁子肃过长江搬请诸葛亮。

罗武说:“八十万”。

金驼子:“八十三万!”

罗武说:“八十万!就是八十万!京剧《群英会借东风》中,诸葛亮讲得清清白白八十万人马。”

金驼子也引经据典说:“《三国演义》书上,张昭对孙权念曹操下的战书,念得明明白白,就是八十三万人马!你不信?我去找书翻给你看!”

两人争着争着都停下手中活,摆弄着手中的擀面棍和月牙瓢 ,亦步亦趋,互有进退,越争越激。

有顾客劝金驼子:“金师付,莫争哒,莫把缸里烧饼烤糊啦!”

金驼子不依不松口,把手中的擀面棍敲得山响道:“这小小一炉烧饼区区小事!祘个什么?他一句话曹操就少了三万人马,打仗少了三万人马,这可是件大事!我去找书!我们以书为凭。”金驼子把面棍一甩,转身进屋去翻书。

亦有人劝罗武让一步:“曹操率八十三万人马也好,率八十万人马也罢,这多三万,少三万,与你罗武有一毛钱的关系?曹操少率三万人马又不会少买你三万个萝卜饺子!与你屁相干?”

罗武亦不松口:“金驼子找书找根据,我也有书,我也能找依据!”

金,罗争吵激烈,一个舞面棍口沫纷飞,一个舞萝卜饺子月牙瓢咄咄逼人,经劝解稍熄火,刚转身各去找书翻资料,哪知邻居四众都惊呼起来,两家战火未息,后院又燃起烽火,油锅,烤缸黑烟爆爆,糊味漫漫,原来二人都去翻书,结果一缸烧饼炕成了黑焦炭“胡劲德”,半锅萝卜饺子炸糊了,糊成了.“黑焦赞”。

幸有众人帮忙方免一场火灾,亦平息了罗金战火。这正是:

八十二万八十三,曹操与我有何干?糊了你的萝卜饺,我一一

烧饼烤成黑焦炭!

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