京都北山的茶之菓,可是抹茶控到京都必买的伴手礼,而京都北山的店铺中,最属祇园花见小路的加加阿365有特色了。
加加阿365祇园店以贩售巧克力为主,最特别的就是每天有不同图案的巧克力了,除此之外近期还新推出了「きょうの宙」的巧克力,京都知名景点、古迹、寺庙都有一个专属的图示及一款巧克力,总共推出二十六种,祇园、金阁寺、岚山、贵传神社、二条城……等都有,如果是我就会把我要去的地方都买上一颗,然后带到当地景点拍照打卡!
「きょうの宙」每一款的价格都不同,最便宜为330円(税込),最贵则可到700円(税込)。
当天早上我收拾好行李后,就从しづや搭乘京阪电车从七条駅直达祇园四条駅,平日早上的祇园没有太多的观光客,古色古香的街道让人感觉到真正的日本气息。
加加阿365便隐于花见小路之中,依照地图走,拐了几个弯后就能看到挂有店名的门廉,直接进去即可。
进到加加阿365店内,就能看到「きょうの宙」的巧克力版地图,高挂在墙上又反光实在是非常难拍啊!除了一颗单颗的价钱外,店内也有直接推出组合,不想选择性障碍发作的人可以直接购买。
京都北山的甜点,我觉得非常细心,口感味道上都会详细介绍,「きょうの宙」其中我觉得很有特色的图案有:
渡月桥:桥的图是上有个弦月,图名相符,真的有精心设计。
岚山:听到岚山,自然会与竹林联想在一起,图示设计也选了竹作为代表。
伏见稻荷大社:稻荷神的守护者狐狸,作为代表图示再适合不过了,毕竟大家到伏见稻荷都会购买狐狸的饼干、面具……等等。
说了这么多,是该来说一下本篇的主要角色,「きょうの宙 お浓茶」,京都北山推出了不少お浓茶系列,每一款都不让我失望,且是真真正正的浓茶!
きょうの宙 お浓茶 セット四入¥2500
由四种抹茶巧克力的 きょうの宙,使用小小的桐箱盛装,十分有质感,为加加阿365祇园店限定。每一款都有属于自己的特别之处,让人吃完,心中浮现出惊艳二字。
あさひ 2016¥700。使用了极好、收获量稀少的品种制作,放入口中品尝,抹茶巧克力随着时间慢慢融化,同时茶味也随之渐出,并在口中散发出厚重的茶香,且苦韵兼具,浓郁度足的让人惊艳。
每次打开在日本所购买的抹茶茶罐时,都会闻到石臼研磨所带之的迷人茶香,这份香气在品尝あさひ时也能感受到,一颗700円的抹茶巧克力真的很有质感。
さみどり2017¥600。浓郁度也很足,但相较之下比あさひ 2016 还要来的轻些,对于不常品尝抹茶的人而言,さみどり2017就足以让人眼睛为之一亮。
抹茶不过于厚重,因此口感上顺口不少,最后抹茶之回韵也能品尝到,有个让人感到满足的收尾。
ねかせ2015¥500由三种品种的抹茶合成,为熟成浓茶与白巧克力的组合,温顺可口的迷人茶香,不失抹茶独特的微苦感。
あぶり2016¥500这组合当中,香气最为特别的一款,使用的是焙煎浓茶与白巧克力制作而成,那份焙煎过的香气在口中散发,并带有奶香,犹如带着孩子气的大人般,格外特殊。
四种外观相似的巧克力,每种都有它的独特性,给予人不一样的滋味,值得细细品尝,感受其中的不同。
除了お浓茶系列的きょうの宙是抹茶控必带的巧克力外,另外我也推荐来到加加阿365的人,也带份加加阿365巧克力。
一年三百六十五天,每天都有专属自己的图案,购买拜访当天之图案的巧克力,十分有纪念价值,在日本的某些特殊节日中也有特别图案的巧克力。
若想要指定其他天数,如纪念日等日期的专属图案的话,可提早2天以电话的方式预订。
加加阿3652コ入 ¥972
盒子的部分做得十分精细,打开盒子还能见到加加阿的招财猫图样,抱着可可的样子非常可爱。
高贵优雅的金色包装,让巧克力看起来格外尊贵,难怪价格也不太亲民,所为的一分钱一分货!
不要舍不得,直接一口大力咬下,会发现它是有里外不同的巧克力,无论口感还是滋味都有着层次,可可的微酸不涩,美味的纯粹。
京都北山的产品,无论是否为抹茶,都能深得我心,制作精细不马虎,口感介绍也十分详细,能让我每次都买到免税不是没有原因的。
喜欢京都北山的朋友,可以付费购买会员卡累积点数兑换奖品喔!
图中的京ippon为须冷藏的抹茶甜点,限店贩售非常诱人,但因为无法带回北京我就放弃了,希望下次再访时胃还有空间可以品尝它。
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