您好，拼图胶水和普通胶水在化学成分和使用方法上有一些区别。
化学成分：拼图胶水通常含有聚乙烯醇（PVA）和聚乙烯醇酯（PVAE）等物质，这些物质能够渗透到拼图的纸质表面并固定拼图。普通胶水则通常是以聚合物为主要成分，适用于粘合纸张和其他材料。
使用方法：拼图胶水通常比普通胶水黏性更强，干燥时间更长，以确保拼图的每个部分都牢固粘合在一起。拼图胶水还可以形成一层透明的保护膜，以防止拼图表面受到损坏。普通胶水则适用于快速粘合各种材料。
总的来说，拼图胶水和普通胶水在成分和使用方法上有所不同，因此最好根据需要选择适当的胶水。
