有一天上茶道课时，老师突然要我在学弟学妹面前分享：何时与茶结下这份不解之缘？又为何可以无食却不能无茶？有那么一会儿我忘了。
在几年前进入茶书院那一刻，我还是一个每天一定需要咖啡才能开启一日生活步调的人，连*时期也不例外维持这个习惯近二十年，竟在这时成了一滴"咖啡"不沾的人。会戒了咖啡只因我觉得咖啡与茶在香气上是冲突的，正如柑橘与蒜。
刚习茶时在家泡茶本来是在厨房热水瓶正前方约莫二十厘米见方的一块小地方，一年后拉到书桌上拥有半边天，再一年后登堂入室至客厅正中央全家群聚的情感交流处。现在在任一新的空间一定会规划一个专门的茶空间，相同地在心里"茶"也悄悄有了变化，茶已不只是茶而成了心中的信仰。
