刚烤好的面包要过多久才能吃（烤好的面包第二天怎么加热）

一般40克一下的小面包出炉后，稍稍放凉就可以吃了，如果是220克以上的大面包或是吐司类需要完全自然冷却，包膜急冻一夜（800克以上的需两天），食用前取出解冻，切片，再加热一下，就会有很好的风味了，也避免了致癌的风险。

建议最好5分钟以上！因为面包里含有酵母（益生菌），刚刚烤出来的面包里的酵母没有完全烤死！面包里的酵母过了5分钟以后基本全部烤死！建议最好5分钟以上在吃！ 希望可以帮助你！我是烘焙师。