区别在于计价方式不同。串串香店的计价方式有两种：数签签和称签签。数签签是指每串菜品的数量，而称签签则是根据重量来计算价格。
一般来说，串串香店的数签签是60根左右，而称签签的价格则需要根据不同的店铺和地区而定。
串串香是一种非常受欢迎的火锅小吃，而串串香的计价方式通常有称斤和数签两种方式。
称斤是指根据食材的重量来计算价格，通常是在串串香店内自助选购时采用的计价方式。顾客可以根据自己的需求选择不同种类和数量的食材，然后将食材放入称重器中进行称重，最后按照每斤的价格来结算。
数签则是指根据食材的数量来计算价格，通常是在串串香店内服务员点单时采用的计价方式。顾客可以根据自己的需求选择不同种类和数量的食材，然后告诉服务员需要多少签，服务员会将点单记录在点单单上，最后按照每签的价格来结算。
总体来说，称斤和数签两种计价方式各有优缺点。称斤计价方式可以让顾客更加自由地选择食材种类和数量，但是需要顾客自己称重，可能会出现误差。数签计价方式则更加方便快捷，但是可能会受到服务员点单时的影响。因此，在选择计价方式时，建议根据自己的实际情况和需求进行选择。
