网络购买食品，你会不会对食品安全有疑问？配图
近日，国家食品药品监督管理总局在官方网站上发布的《总局关于3批次食品不合格情况的通告》将网红零食品牌——三只松鼠推向风口浪尖，“三只松鼠开心果被检出霉菌超标”话题当晚曾一度登上微博热搜榜第二位。
通报
三只松鼠开心果
霉菌超标1.8倍
国家食药监总局近日通报，组织抽检了饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品、食糖和糖果制品等7类食品449批次样品，抽样检验项目合格样品446批次，不合格样品3批次。
不合格食品包括：京东柏丽食品专营店在京东（网站）商城销售的标称尤益嘉（上海）食品商贸有限公司经销、印度尼西亚PT MAYORA INDAH Tbk生产的巧贝特巧克力味裹衣夹心饼干（花生酱味），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.30g/100g，比国家标准规定高出20%。
深圳沃尔玛百货零售有限公司南昌解放西路分店销售的标称沃尔玛（中国）投资有限公司（原产国：意大利）经销的AsoloDolce原味千层酥（糕点），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.39g/100g，比国家标准规定高出56%。
此外，天猫超市在天猫（网站）商城销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果，霉菌检出值为70 CFU/g，比国家标准规定高出1.8倍。
回应
或因存储不当引起
对于此事，三只松鼠次日凌晨发表声明，称已经下架了相关不合格食品。
声明中称，公司在获知该信息后，立刻自查了该批次原料入厂及出厂检验报告，并将同批次产品进行第三方送检，其中入厂、出厂及同批次送样检测均为合格。对于导致此次食品不合格的原因，初步排查，极可能是在产品出厂后因存储、运输条件下控制不当引起霉菌滋生，导致流通环节抽取样品不合格。
对抽检中发现的不合格产品，国家食品药品监督管理总局已通报相关省份依法予以查处，并要求上海、安徽、广东等省（市）食品药品监督管理局责令进口商、生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求上海、江西等省（市）食品药品监督管理局责令流通环节有关单位立即采取下架等措施控制风险；要求北京、浙江等省（市）食品药品监督管理局责令网络食品交易平台对不合格产品立即采取下架等措施控制风险、查清入网经营者信息并及时通报相关食品药品监管部门。
赔偿
网络平台也要担责
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，三只松鼠出现食品安全问题，主要是因为其不控制上游生产，进而对食品安全无法把控。“三只松鼠这类零食铺子的模式，品牌方只负责销售和营销，产品生产基本是外包的。”
类似的问题，消费者可能经常遇到。“互联网 ”时代，网购能给人带来无限的便利，足不出户，宅在家里，手指轻轻一点，就能买到自己心仪的食品。但万一购买到不合格的食品，面对不在本地的商家，如何讨说法？
昆明市食药监局工作人员介绍，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。网络食品交易第三方平台提供者赔偿后，有权向入网食品经营者或者食品生产者追偿。网络食品交易第三方平台提供者作出更有利于消费者承诺的，应当履行其承诺。
提示
网购商品维权分4步
昆明市食药监工作人员提醒市民，在网购食品遇到食品消费纠纷时，可以依照以下步骤维权：
1.保存好票证及证据。
2.在快递人员在场时，进行拆包验货，必要时可以进行拍照或录像。
3.发现食品不合格时，可以通过向网络食品交易第三方平台进行维权。
4.将所取的视频及照片材料上传至网络食品交易第三方平台提供者所在地、入网食品生产经营者所在地或者生产经营场所所在地食药监部门的官方网站，也可直接拨打“区号 12331”进行投诉举报。
消费者说
网购食品的那些虐心经历
到手就过保质期
都是网购食品，有人买得心满意足，同样是网购一族的何女士就没这么幸运了。
她在一家网店购买了某品牌的果蔬干，拿到手后发现已经过了保质期。跟店主理论，店主却称发货的时候尚未过期，不愿意退货，让她很是恼火。
何女士的经历告诉我们，网购食品还需谨慎。与一般的网购商品不同，食品直接入嘴，关系到我们的身体健康。而网购时，由于无法亲自检验食品的质量，只能凭卖家提供的图片和文字介绍对食品的品质进行判断，如果卖家存心欺骗，网购者很难识破。
包装精美惹的祸
有消费者曾买到过包装非常精美的糕点，但里里外外，都找不到食品生产许可证。
我国对食品生产实行准入制度，但在鱼龙混杂的网络食品销售大军中，商家们多用各种噱头的广告和精美包装来为产品代言，而对于该产品的安全保障“身份证”――由质监部门发放的食品生产许可证的有无，消费者们并不那么重视，主要看卖家信誉度和买家评价。
因此，对网购送到的食品，要仔细察看，是否有二次包装的迹象，此外还要注意食品的保质期。
运输途中出问题
一位消费者告诉记者，自己看到一家网店的原味酸奶酪人气颇高，但到手已经包装破损，部分不能食用。他翻看近期购买者的20条评论中，有4条都表示“包装散漏致奶酪遗撒”。
多名卖家均表示，在发货前会尽可能地保证包装完整，且出货前会进行检查，但运输过程中难以保证“万无一失”，一旦有问题会进行相关处理。
即便如此，还是要留意，网络购物的消费者来自五湖四海，长途运输会导致部分包装不严的商品破损、散漏，其中存在一定的卫生安全隐患。(记者徐婕报道)
