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小编作为土生土长的平江人,辣条在我的童年里还是充满回忆的。
当谈到童年和辣条时,我脑海中浮现出许多美好的回忆。辣条是一种非常受欢迎的小吃,几乎每个孩子都吃过。
我记得小时候,每次放学后,我都会和朋友们一起到校门口的小店里买一包辣条。我们常常会选那种又辣又甜的味道,
而且总是喜欢把辣条撕成小块,然后一口一口地吃。
有一次,我和几个朋友在公园里玩耍,我们带了一些辣条作为零食。我们坐在草地上,一边聊天一边吃辣条。
突然,一个小伙伴提议说:“我们来比赛吧,看看谁能在最短的时间内吃完这包辣条。”我们都觉得这个主意不错,
于是比赛开始了。我们每个人都拿出一包辣条,一声令下,开始狂吃。我记不清当时的具体情况了,
只记得我们都很开心,而且比赛非常激烈。最后,我赢了这场比赛,但是我也付出了代价——我的嘴巴辣得像个喷火龙一样。
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1.辣条的前世今生
小编回归正题哈,辣条,起源于湖南平江,行业叫面筋,平江人叫麻辣,因为辣条一开始就是麻辣味,麻辣才地道。
辣条是以面粉为主原料,通过挤压熟化,调味而成,非油炸、麻辣味的休闲零食。
湖南平江县具有十分久远的酱干、麻辣酱干、麻辣豆筋制作历史,是平江产业的重要组成部分。
辣条的起源可以追溯到上世纪70年代,湖南平江一些小作坊开始生产一种以辣椒为主要原料的辣味零食。随着辣条的爆火,曾经曝光的辣条的食品安全问题,
逐渐走入大众视野,人们开始担忧是否对身体有害。最近几年,随着政府和行业协会的大力整顿,辣条行业的不断规范化,标准化。辣条行业向着越来越好,
越来越卫生健康方向发展。这一点还是值得肯定的。
2.走出中国,成为国际爆款
你是否曾经为了解馋,花上几块钱买了一包辣条,沉醉于它独特的辛辣与咸香之中?这种被誉为"垃圾食品”的零食,竟然在国内市场一直备受欢迎。
辣条因其廉价、美味、刺激、易消化的特点,在中国有广泛的消费群体。奠定了走向国际舞台的基础。到了美国,一包小小的辣条零售价高达14美元。
某国外购物网站截图,来源百度搜索
2.辣条种类多,商品丰富
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1、翻天娃,口味均衡。有些辣条过咸过辣,需要喝大量的水,食用后嘴里还有灼烧感。翻天娃辣味温和,微甜,咸度也不高,适合聚会分享。
2、麻辣王子,推出“微麻微辣”口味麻辣王子,让麻辣王子正宗辣条有了“很麻很辣”、“微麻微辣”2种口味,让消费者对正宗辣条麻辣味有了更多选择 。
3、卫龙辣条, 麻而味辣,辣而不呛,香辣柔韧爽口,柔软易咀嚼,可以卷到手抓饼里或者馒头里面吃。
4、亲嘴烧,香辣味的亲嘴烧口感酥脆,辣味十足,一口咬下去,即可感受到浓郁的香气和麻辣口感。
5、魔芋爽,QQ弹弹的外表,另外吃起来也是弹牙爽口,一口下去脆脆的,但是非常有嚼劲。吃起来就像毛肚一样。
做为零食爱好者的你,你觉得哪款产品的辣条更适合你呢?
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