夏天里一定少不了的就是冰淇淋啦!
在外面买一个冰淇淋少说也要5块钱,小小一个吃不过瘾
今天和大家分享自制冰淇淋的方法,做法简单,奶香浓郁超美味~
而且自己做的冰淇淋没有任何添加剂,吃起来放心!颜值还超高!
瞧我做出来的成果,是不是还不错呢?
一起来看看是怎么做的吧!
做法:1.首先准备一些自己喜欢的口味的冰淇淋粉
我这里准备了哈密瓜味、鲜奶味和草莓味的
冰淇淋粉上有食用说明,有2种方法可供选择
一种是冰淇淋粉和水按照1::2的比例调和
一种是冰淇淋粉、水和牛奶(或者果汁)按照1:1:1的比例调和
2.我们选择添加牛奶来做冰淇淋,这样做出来的冰淇淋奶香浓郁,口感更佳~
向碗中倒入1袋冰淇淋粉,再加入同比例的清水和牛奶,搅拌均匀
在常温下静置15分钟,以免后续冷冻时产生冰渣
3.用打蛋器打发4分钟左右
4.将保鲜盒密封好后放到冰箱冷冻2-5个小时就可以啦!
5.用冰淇淋勺挖成小球,放入自己喜欢的餐具中
这样在吃的时候会快乐加倍!
6.最后放上自己喜欢的水果和薄荷叶做装饰,我这里放了几颗葡萄
高颜值又美味的冰淇淋完成!
吃上一口奶香浓郁,一点也不输外面买的冰淇淋,而且完全0添加哦!给小朋友吃也放心~
喜欢的话就自己动手做起来吧!
不过吃冰淇淋还是不要贪多哦~祝大家吃得开心!
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