简单步骤分解: 原材料:火腿肠、黄瓜、酱、糖、盐等 备料:火腿肠中间切成两段,香肠2/3处两刀,换另一面切两刀,注意不要切断。 黄瓜去皮,切成片状备用 开火热锅冷油,中小火放入改刀好的火腿肠,加热后的火腿肠闪亮变身八爪鱼 放入酱、盐入底味,加少许水防止粘锅 开大火放入黄瓜快速翻炒,加糖调味出锅。 火腿肠建议使用无淀粉肠或脆皮肠,煎出来外观造型好,有嚼劲。 黄瓜入锅后需大火爆炒,快速翻锅入味出锅。才能保持脆绿。今天给大家带来的就是一道好吃还好玩的家常菜---八爪鱼大战绿巨人。
好吃、好玩、好看的黄瓜炒火腿肠。
妈妈再给我来一点,我要帮助八爪鱼消灭绿巨人!
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