做法：
1，准备好所需要的食材：普通面粉，2根香蕉，鸡蛋，白糖，酵母，食用油
2，把两根香蕉去皮后切成小段放入料理机中打成香蕉泥，需要注意的是打香蕉泥不需要加水
3，大碗中加入300克的面粉，打入一个鸡蛋，3克酵母粉，20克的白砂糖，喜欢吃甜食就多放一点白糖，先搅拌一下把鸡蛋打散
4，鸡蛋打散后倒入榨好的香蕉糊搅拌混合均匀
5，香蕉糊和面粉混合均匀之后再淋上20毫升的食用油继续搅拌均匀
6，下手揉成一个粗糙的面团盖上盖子饧面5分钟，5分钟后再揉成光滑的面团，饧面的目的就是揉成光滑的面团比较省力，盖上保鲜膜饧发2倍大
7，面团饧发好之后揉面排气，再搓成长条，分成大小均匀的小剂子
8，把每一个小面挤揉一揉整理成圆团按压擀成薄饼，盖上保鲜膜二次饧发20分钟
9，面团饧发好之后用手指从中间戳一个小洞洞
10，起锅烧油油温4成热下入生坯小火慢炸
11，炸制飘起之后要不断的翻动受热均匀
12，炸制表面金黄酥脆即可控油捞出
13，非常简单好吃的香蕉甜甜圈就做好了，外酥里软还空心
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