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以前的文章,讲了商住公寓的话题。
《一个炸裂的房产投资方案:苏州20万买哪里?》
《金鸡湖街道的门槛》
我的朋友柳如烟说:商住公寓你都敢讲,那么商铺你了解吗。
你别说,你还真别说。
商铺与商住公寓,是完全不同的两种房子。
我以前做贝壳经纪人的时候,有一个客户,想要在园区做餐饮。他做的是中式餐饮,要用燃气,现做现炒,油烟比较重。用他们的术语来讲,叫做“重火”。
这种餐饮,很多商铺房东是不喜欢的。弄完之后,满屋子油烟。谁会喜欢呢。
我们带着他找了一圈,社区底商这种,基本没有房东接他的单。
可能也是我们房源太少。
贝壳在商铺方面,并不擅长。
说到重火餐饮,我能想到一个解决方案。那就是预制菜。
把产生油烟的过程,都集中在工厂中处理了。做成预制菜,送到各个餐饮门店里,门店里只要电锅加热一下就上桌了。
预制菜是一种非常环保的餐饮模式。
只不过目前市场上的消费者,多数都不能接受。
说回商铺。
一个成熟的商圈,不能没有重火餐饮。
你去到一个大商场,会发现各种样式的餐饮都有,烤肉、火锅、西餐、日本料理、江浙菜、川菜、快餐、面食、海鲜。
运营一个商圈,是有技术含量的。比如你这个商圈,要分布多少家餐饮,多少家男装,多少家女装,珠宝、咖啡、教育、儿童娱乐、健身、文化用品、百货、超市、电影院、药店、电子产品、汽车展厅、修表配钥匙,各个行业的门店比例,都要经过设计,要统一规划。
如果不统一,就会出现比例失调的问题。
举例来说,一个社区底商,开发商将其分割为100家店面,全部卖掉。由100个不同的房东接手这些商铺。这些房东,当然不会有统一的规划,他们会随意出租,或者自己开店。
房东都不愿意把房子租给做餐饮的。
最重要的是,这些商铺的面积都固定死了。每家200平米。
如果来一个客户想要400平米,他能租两家吗?
不可能的。
如果来一个客户想要50平米,会有房东把自己的200平米分出一小块租给他吗?
不可能的。
其结果很可能是缺少很多品类。慢慢的把商圈做死了。
所以商铺这个东西,是非常忌讳“分割销售”的。
一个负责任的开发商,都是自己运营商圈,自己招商。最多拿出一小部分的面积来分割销售。销售价格绝不会便宜。他们会把自持出租部分的资金成本,全都摊到出售的商铺中。
小买家接手这样的商铺,是赚不到大钱的。而且风险很高。一旦开发商放弃这个商圈,把自持部分也全都分割销售,这个商圈就进入了死亡倒计时。
分割销售的商圈,死路一条。
在大城市,投资商铺,就是一个伪命题。
如果你想买商铺,就买一条街,或者一整个商场。
这都不是我们一般人能接触到的层面。
等你在苏州买了五套以上的住宅,资产过亿,有上千万元现金,再来研究商铺也来得及。
全文完
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