“生活家”养成记（上）

实用生活小窍门

寻找生活小窍门，并不是家庭主妇的专利，我们都可以四处搜集让生活变得便利简单，成为一个“生活家”。

1. 眼睛如果进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就跑出来了。

2. 仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。

3. 吃了辣的东西，感觉要被辣晕了，就往嘴里放点盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。

4. 牙痛时取鲜姜一片，咬合于痛牙处，必要时可重复用之。如果是冷热食物引起的牙痛，放几粒洗净的花椒在牙疼部位嚼几下，也可以缓解牙痛。

5. 鼻塞的时候，用新鲜橘子皮对准鼻孔猛然一挤，把挤出的汁液喷入鼻腔，鼻子很快就会通气。

6. 如果手扎刺了，可先在有刺的部位滴上一滴风油精，然后用消过毒的针将刺轻轻挑出，既不痛又不出血。

7. 如果不小心烫伤或烧伤，应立即用冷水冲洗，或将烫伤处浸泡在水中，减低伤害程度，但千万不要用牙膏、凡士林等来涂抹，否则只会适得其反。

8. 切洋葱前，先把洋葱放到水中浸泡10分钟，在切的时候就不会使眼睛流泪了。

9. 茶杯、茶壶用久了，往往沉积一层褐色的污垢，很难洗净。如果用细布，蘸上少量牙膏，轻轻擦洗，很快就可以洗净，而且不会损伤瓷而；还可以沾精盐擦洗，效果也很好。

10. 菜刀沾水后，很容易生锈，这时，我们可以将菜刀当在淘米水中，来除去菜刀上的锈迹。

11. 吃完橘子后，把橘子皮洗净揩干，分散放入冰箱内。再打开冰箱时，清香扑鼻，异味全无。

12. 购买鸡蛋时，可以摇晃一下鸡蛋，没有声音的是新鲜的鸡蛋，发出晃当的声音的就是坏了的鸡蛋。

13. 储存鸡蛋最好直立堆码，不要横放，大头朝上，这样摆放就不易形成“散黄蛋”。

14. 在电脑旁放一杯热水，可增加周围湿度，以减轻眼睛不适、干涩等情形。

15. 牛奶不要用微波炉加热，因为牛奶经微波炉加热后，不仅乳类蛋白质会变质，而用化学结构也会随之发生变化，原来能促进身体发育的氨基酸会转变为有害物质，使用煤气灶或用开水烫温奶袋是更好的选择。

16. 煮绿豆最好不要用铁锅，因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响味道，而且对身体有害。

17. 忌用不锈钢或铁锅熬中药，因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使药物失效。

18. 在室内摆上一两盆茉莉、薄荷或是香艾不仅能使空气清香，并且能有效驱蚊，安全又环保。

19. 夏天擦拭凉席，用加了花露水的清水擦拭，可使凉席保持清新干净，擦拭时最好沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到纹路缝隙里，这样清凉舒适的感觉会更持久。

20. 玻璃瓶辣酱或罐头拧不开时，把它倒置过来用力拍打几下瓶底即可。或者用热水烫一下瓶身，即可拧开。