先说个不完全正确的结论：确实可以绕路，但是一旦进攻受挫，城池内的敌人配合后续增援部队就能断你后路、消灭你的后勤部队；一举歼灭全军。这是因为城池一般建在关口处，绕过去难度太大高，比如三国时期的邓艾，带着3万人绕城偷成都，结果到了成都就只剩两千人了。
通俗来讲就是：你没拿下这座城绕过去就意味着你的身后还有有敌人，下一步必定腹背受敌被全歼。
所以攻城是合理和必要的。
古代人少，路也少，交通没有现在发达。清朝的官道大多是土路，再往前推的王朝人少、路少、更烂。作为战略重地的城池，要么是交通要地，或者建在容易走的路，或者依水道而建，根本绕不开。平原是可以绕，山和河如何绕？这也是骑兵平原作战可以势如破竹的原因之一。
其实，一定要攻城主要有两个原因。
第一点，攻城的首要目标是解决敌人的驻防，占有领土和资源。除了很大的城市，驻兵都是独立出来的，而且重镇之间支援很快的，而且古代很多城市要么本身是补给方，可以辐射周边，提供补给。部队绕过去容易被城里守军背后追击，如果打回去的话，他们就会回城，更具防守优势；如果部队继续绕城行军，城内守军就会继续*扰，到头来你还是得先把城控制住。同样的、如果强攻下一座城池，那么不仅能缴获城内物资，还能用于屯兵屯粮，补充军队人口，城池四周的道路资源也都归自己掌管，形成了事实上的领土。
第二点，兵马未动、粮草先行，要确保粮草、辎重补给顺利。古代交通不便，城池都是建在道路上，粮草辎重没法运输，如果随便一座城都要绕路，那万人大军一天要消耗多少粮草，所以不攻下城池怎么能照顾后勤补给呢。说到底，军队无论走到哪，都要和后续补给线紧密联系，前头部队绕过城池，同样的补给线队伍也得绕过，守城部队打不过你的主力部队，还打不过补给队那点护卫吗？切断补给线后、前军的随军粮草还能支撑多久呢，更别提粮道断了以后军心不稳的问题？所以才有诸葛亮六出祁山，每次都为粮草所困，迟迟不能北伐成功。
