上次我们聊过了那位传说中的文化英雄美尼斯（Menes），在统一了两片国土并创造了法老文明的同时，他*第一件大事据说就是设立了都城孟菲斯（Memphis）。
现在我们知道，这人很可能就是我们的老朋友纳尔迈鲶鱼王。
当然啦，我们现在也已经知道的另一个事实是：早在美尼斯建立国家之前，孟菲斯附近、尼罗河三角洲的这一片狭窄地区就已经是涅加达人的家园了。
然而，似乎确实是从第1王朝开始，这里才出现了可以称之为“城市”的东西。现在我们就来看看孟菲斯的前世今生吧。
名字的由来
古都城孟菲斯与现在的首都开罗相距不过10英里，吉萨（Giza）及萨卡拉（Saqqara）等重要的王室大墓地也非常接近这座城市。
插图：古埃及主要城镇分布图（图片来源：网络图片）
“孟菲斯”（Memphis）这个地名其实是很近的年代才开始被这么叫的。
它可能是某些希腊游客照搬了位于萨卡拉附近的佩皮一世（Pepi I，第6王朝的第二位法老）的金字塔的名字“曼-尼弗”（Men-nefer，也作Mn- nfr）讹化而来的。
“曼-尼弗”的意思就是“好美丽啊！”（法老们很喜欢给自己的金字塔改名字……这事我们以后会再说到）。
这座“好美丽”的金字塔今天成了下图中这个样子……
插图：佩皮一世的金字塔（图片来源：网络图片）
第6王朝（约公元前2325-2150年）是古王国时期的最后一个王朝，到了这个时候，金字塔的建造比之前的第4王朝（大金字塔的朝代）粗糙了许多，法老的权力也可能遭到削弱。
很多证据表明佩皮一世的这个金字塔的名字，应该就是今天孟菲斯一词的来源。
那么在法老时期，埃及人自己是怎么称呼他们的首都的呢？
那时，孟菲斯最常见的名字是“因布·赫杰”（Inbu Hedj），它的意思是“白墙”。
这个词可能是用来指代位于城内的主要神庙——普塔（Ptah，古埃及孟菲斯地区信仰的造物神）神庙的外墙，或者指代法老的宫殿，甚至整个城市的城墙。这些重要的建筑物想必外墙上都铺砌了雪白发亮的石灰石，在埃及的蓝天下反射着太阳神的光芒。
在古代，当来自地中海和上埃及的人们乘船进入这座城市时，这些伟岸的墙壁想必是最早映入他们眼帘的东西。
要知道那时，全埃及甚至全世界，都还没什么大城市存在呢。
孟菲斯传奇式的白墙多年以来一直引人遐想，直到2015年，一个俄罗斯考古队终于在萨卡拉附近发掘出了一段铺着石灰石的古城墙才算是有了实证，这可能只是个开始。踪迹难觅的孟菲斯将在未来重新被发现吗？我们翘首以待！
插图：艺术家想象中的孟菲斯城景象（图片来源：Ancient Origins）
这里的主神是创造之神兼工匠保护神普塔（Ptah），据说这位看似带着小皮帽子，木乃伊造型的文静的神祇，单凭他的心和说话就创造了世间万物。
插图：创造之神普塔（图片来源：Wikimedia Commons）
普塔的创世方式和《圣经》里的耶和华很像，据说他说个话就把所有东西都创造出来了，这与阿图姆（Atum，古埃及另一神灵体系中的造物神灵）要借助对自己进行某种不便描述的猥琐行为才能创造万物的方式很不一样……为了不开车，这个方式我们就不细讲了呵呵哒。
古埃及真的是一个宗教包容度很大的国家，那时候不同地区不同时期的每个神都有自己的创世方式，纵然如此，人们也从来没有把哪个神“拉黑”过（当然，第18王朝的异端法老阿肯那吞除外……）。
插图：艺术家想象中的孟菲斯普塔神庙（图片来源：Ancient Origins）
普塔的祭祀中心（也就是他的神庙）就位于城内，名叫“胡-卡-普塔”（Hut-Ka-Ptah），意思是“普塔的卡（约等于灵魂、魂魄的意思）之屋宇”，后来希腊人把这个名称讹化成了Aigyptos，这就是今天“埃及”（Egypt）一词的起源了。
孟菲斯在哪里
你们可能会很惊讶居然还存在这样的疑问。是的，尽管这座城市在埃及的历史上占据了这么重要的地位，并且它还是“埃及”一词的由来，但是对于它确切的位置一直有种虚无缥缈的感觉。
在整个法老时期，孟菲斯毫无疑问一直都是个重地，这个角色它一直持续到了托勒密时期。换句话说，孟菲斯前后繁荣了3300多年，wow，它有可能是人类历史上最长寿的大都会城市！
历史如此悠久，自然少不了大起大落。
在整个早期王朝时期和古王国时期（即从第1王朝到第6王朝，约公元前3100年-2160年左右），它似乎是埃及唯一一个真正的城市，是国家的经济与政治心脏。
而在别的时间里（例如第二中间期），它的地位有所削弱。
但就目前了解到的来看，孟菲斯从未被人抛弃，并且这里可能也是埃及古代最主要的人口中心，虽然像底比斯（Thebes）和皮-拉美西斯（Pi-Ramesses）等的新都城相继兴起，但也未能取代孟菲斯的位置。
孟菲斯的绝大部分遗迹都已失落，剩下的东西少之又少，在现在的考姆·埃尔-拉比阿（Kom el-Rabia）附近还能看到的下图这间由塞提一世（Seti I，第十九王朝法老）建造的小祈祷室，应该是曾经盛极一时的普塔大神庙圣域的西南端。
插图：普塔神庙的残余部分（图片来源：Steven Snape, The Complete Cities of Ancient Egypt）
要弄明白这个城市漫长的历史和它的特质，我们面临两个首要难题，第一个难题就是它的位置。
除了第18王朝以及拉美西斯时期，我们对于其他历史时期的孟菲斯城到底在哪里所知甚少。因为这个城市其实一直在“流动”：旧的区域被废弃，新的区域在兴起，这也与该地区的尼罗河河道一直在东移有关。
而第二个难题其实和第一个密切相关，那就是孟菲斯的范围到底有多大？呃，不知道，谁也说不准。
在孟菲斯的周围分布着吉萨、萨卡拉和下图中的阿布西尔（Abusir）等好几个大墓地，古王国的统治者、王室成员及朝廷高官们有很多就长眠在这些墓地里。
插图：阿布西尔（图片来源：网络图片）
这些永恒的建筑因为采用了石材而得以保存至今，然而供生者栖居繁衍的城市本身却早已消逝了。
下图是孟菲斯城内的新王国时期主要神庙的分布，带有很大的猜测成分。
插图：孟菲斯新王国神庙分布图（图片来源：Steven Snape, The Complete Cities of Ancient Egypt）
这些神庙大多已经完全绝迹或只剩下微不足道的残迹，对于它们的理解很大程度是借助文字资料的。
而这些神庙长啥样也不好说，我们只能根据卡纳克之类的典型同时期新王国神庙来推断。
据推测普塔大神庙应该是城内最主要的宗教圣域。
孟菲斯城的创立
埃及国家统一之日据说也就是孟菲斯城创立之时（尽管这显然又是一个浪漫主义的说法）。
这件事自有其首尾相接、理所当然的逻辑：一个刚刚统一的国家急需设立一个利于管理的首都，尤其是它还包括了尼罗河三角洲这样重要的地区。
这个首都必须更靠近北边——因为现在下埃及也是国王统治下的王土了。
于是顺理成章地，位于南方的希拉孔波利斯变得不合时宜了。在那里统治遥远的三角洲，总有种鞭长莫及的感觉啊。
公元前一世纪有名的希腊学者、古希腊历史学家迪奥多罗斯·西库勒斯（Diodorus Siculus，代表作《历史丛书》四十卷）写道：
“乌科里乌斯（Uchoreus，注意这和美尼斯又不同，是另一个被虚构出来的埃及国王）建立了孟菲斯，那是埃及最有名的城市，他选中了全国最好的地点……”
迪奥多罗斯关于创立者的说法当然不太对，但他对这个位置的重要性的洞察却无可批驳。用迪奥多罗斯的话来说，“这里是国土得以平分的地方”。这个城市不仅选址在河谷与三角洲的交汇处，也几乎刚好落在了上、下埃及的中间。
当然啦，国家统一与城市化是一个很复杂的过程，不太可能那么一夜之间就搞定了。但是确凿无疑的一点是，随着孟菲斯作为首都的崛起，上下埃及那些早期的地区政治中心（例如希拉孔波利斯和涅伽达等）的繁荣岁月便结束了。
孟菲斯留存下来的东西少且零散，与另一座蜚声国际的埃及古都底比斯（Thebes）形成了鲜明对比。下图中这座雪花石膏雕成的斯芬克斯原本可能竖立在孟菲斯某座神庙的门前。
插图：雪花石膏斯芬克斯雕像（图片来源：Encyclopedia Britanica）
在建城之前，后来成为孟菲斯城区的那块地方可能原本是农地，上面散落着一些小型社区。
这片地区因为得益于尼罗河而极具农业潜力，又接近盛产矿藏的东部沙漠（Eastern Desert），因此想必早就成为了商队和采矿队的落脚处。
到了前王朝末年，这一带已经是具有重大商业价值的地区了。
英国考古学家大卫·杰弗里斯（David Jeffreys）曾经带领考古队抽取了萨卡拉北部和阿布希尔冲积平原的泥芯。经化验，里面有早期王朝时期（即第1-2王朝）的物件碎片。
因此也许孟菲斯城最早的范围就在萨卡拉、阿布西尔这里——但它到底扩展到了哪里则还不好说。
在这个时期，虽然孟菲斯是埃及的心脏，但是国王们还是留恋自己的老家上埃及，他们死后也都宁愿回到那边（例如阿拜多斯）长眠。
这说明，孟菲斯的中心也发生了重大变动，至少到了第3王朝，这一片地区已经是作为墓地而非居住区使用的了。
有趣的是，我们之前提到过的历史学家曼涅托（Manetho，生活在托勒密二世统治时期，他编写了《埃及史》，这部书奠定了今天我们划分法老王朝的骨架，稍后不久我们也会讲到他）把第3王朝及其后面的几个王朝统称为“孟菲斯王朝”，这很可能就是在暗示自那时开始，法老们死后也都葬在了孟菲斯这边。
而事实上，目前唯一能印证孟菲斯在古王国时期是国家中心的东西，也正是它周围的这几个大墓地——它们由阿布·鲁阿什（Abu Roash）一直延伸到代赫舒尔（Dahshur），一代又一代的高官和社会精英在这里建立了来世的居所。
在19世纪时来到埃及考察的那些考古学先驱们请随行的画家描绘了他们看见的孟菲斯：这里好像从未存在过一座城市，更遑论是一座那么重要的国家首都了，只有一尊横亘在泥土里的巨大雕像暗示着这里的辉煌往昔。
插图：19世纪时的孟菲斯一带（图片来源：Wikimedia Commons）
孟菲斯城由于河段的变更等因素，绝大部分已经瓦解并重新融入了尼罗河，相同的原因导致下埃及的众多古代城镇销声匿迹。
对大部分考古学家来说，在上埃及展开工作获得回报的几率远远大于下埃及。
但是，幸好现在越来越多人愿意去关注下埃及的古迹了，相信在不久的将来，这些美丽的古代城镇便能重新回到我们的人类遗产清单里。
下图中这张照片拍于1937年，几个埃及农民正在使用“沙朵夫”（前面的文章里多次都讲到过这个从古到今都在被使用的取水工具）打水；远方一个斯芬克斯暗示着他们脚下就是古城孟菲斯的残骸。这个雕像就是本文前面那张图里的那个哦^_^。现在埃及人对古代遗迹的保护意识确实已经加强了很多。
插图：老照片（图片来源：Wikimedia Commons）
下一次我们去了解孟菲斯考古的现状，顺便讲讲她在不同的历史时期经历的变化。敬请期待！
未完待续
作者：芹菜法老 & Pepi太后
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