墨鱼喷出来的墨汁是什么（大墨鱼能喷出100斤墨汁）

其实这个墨汁看起来黑乎乎的，和我们平时写字用的墨水很像，但成分完全不同，墨鱼的墨汁主要成分是一种含有黑色素的蛋白质，其实这是一种蛋白质，它是完全可以使用的，如果喷在大海里，时间长了就会被分解掉，除了蛋白质之外，墨汁里面还有脂类和16种氨基酸和很多微量元素，其中钾钠钙铁的含量都很高。