去皮的玉米能做爆米花吗（去皮的玉米可以做老式爆米花吗）

去皮的玉米不能做爆米花，因为把皮去掉后，玉米在炒制时就会把里面炒焦炒熟就没有膨胀力了。

所需原材料：

1、主料：玉米80克。

2、辅料：橄榄油5克、白糖10克。

第一步：先准备好所需的原材料。

第二步：然后用清水将玉米清洗干净。

第三步：然后把洗干净的玉米沥干水分。

第四步：锅里放入橄榄油烧到五成热。

第五步：然后放入玉米翻炒。

第六步：炒至玉米开始爆炸。

第七步：迅速盖上盖子，端着锅不停晃动。

第八步：锅里的玉米没有再爆炸了关火，趁热加入白糖翻均匀。

第九步：翻炒均匀即可出锅了