芒果鱼籽色拉是一道清新爽口的色拉，可以作为前菜或者配菜使用。首先，将新鲜的芒果切成小丁，搭配新鲜的鱼籽，放入碗中。
然后，可以添加一些蔬菜，例如切碎的生菜或者番茄。
接着，可以根据个人口味添加调味料，例如柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒。最后，轻轻拌匀即可。这道色拉可以搭配烤鱼或者烤肉，也可以单独食用。它的鲜美口感和丰富营养一定会给你带来愉悦的用餐体验。
（1）将芒果洗净去皮去籽切成片待用。
（2）将炼乳、奇妙酱和橙汁调和成沙拉汁待用。
（3）将芒果摆在盘中，拼盘出造型后，浇上调好的沙拉汁，旁边可点缀食品雕刻花即可上桌食用。
