今天上课时，学员问了这样一个问题：怎么判断皂是否已经晾好了。其实说实话，手工皂因为配方和制作过程不同，晾皂时间会有不同，并不是绝对的。比如家事皂，因为硬油含量多，皂化速度快，而且主要不是用在皮肤上，因此一周到两周就能用。而热制皂，其实出锅后皂化基本上已经完成，所以同样也是晾皂后一到两周的时间就能用。但冷制皂大多数要判断能否使用的标准是PH值，达到不刺激皮肤的PH值其实完全可以使用了。不过这并不是绝对的判断条件，因为大多数搅拌充分，皂化好的冷制皂，在脱模之后PH值就已经达标至8-9的弱碱性，也不会刺激皮肤。比如我做皂，都是脱模就测试，基本上不会有超标的例外。一直在说，晾皂是非常有必要的，因为能不能用和好不好用并不等同。晾皂是为了让皂更好用。
其实一块皂化好的手工皂，花费时间晾皂的主要作用有三点：
一、晾干皂里的水分，让其更硬，更耐用
二、让皂化在一段较长的时间里顺利完成
三、达到最佳的洗感
这三点我认为最主要的是第一点，因为晾皂初期是为了皂化降pH值，前期做得很好，后期即使降低也没多少。而后来纯粹是为了让水分蒸发，皂体变硬，变更耐用，同时洗感也会相应提高。所以根据水分的蒸发状况来判断晾皂是否好了，也是一个判断的标准。
一般说来,我们做皂时，水分大约占总体配方重量的两成左右，但水分除了在溶碱时先蒸发一些，主要还是靠后期晾皂减少。所以我们可以根据水量多少来判断，方法就是用称来称重。
这款皂只用两倍的水，切皂后是117克，晾了两个月后，3.15秤重的重量是109克。再放两周，秤重还是109克，或者在108~109克间轻微变化，所以可以判断这时就是该包皂了，因为再干也干不了多少了。以后同样的配方和季节，你就知道这款皂大概晾多久就可以包了，也可以作为量产的标准来执行。
这个方法的影响因素是季节和气候，以及同样的一块皂，要用同一盘称来称重。上面这个配方大约减少了7%不到的水，就算加入融碱蒸发的水,也还是不多。有的配方减少得就更多一些，比如达到15%，我上课一般跟说可以大约预估在10%左右。
晾皂时间也可以是个人习惯，比如叙利亚古皂是热制的，本可以不晾半年那么久，但是古法传承是这样要求的。也有些人冷制皂的生产标准是晾皂足够6-8周，甚至半年才出售，为的是确保皂的品质，这根据个人的情况没问题。
以上推荐这种简单判断手工皂是否晾皂好了的方法，经验之谈，欢迎交流。对于晾皂，我觉得还是要看配方，一个月的时间还是必须要有的。
摘自公众号：爱做手工皂。大连啄木鸟工作室——专业的手工皂和天然护肤品教学、研发、制作和销售机构，开设各级别课程，承接定制，有创业和销售指导，欢迎搜索、咨询！
