30多年前，他只是一个摆地摊的“卖菜郎”，从卖2分钱一撮的小葱起家；如今，他一手创立的蔬菜供应链公司，旗下有四家全资控股公司以及十数家参股的城市合伙人公司，年销售额超过8亿元，蔬菜品牌成功打入全国160多家大卖场，并成为香格里拉酒店、金茂大厦、豫园商城、香港美心、小辉哥火锅等大牌餐饮企业的蔬菜供货商。致富不忘惠民，他在多家超市常年设立惠民蔬菜销售点，每天供应低于市场价3成以上的多款家常蔬菜；种植户受灾，他不但不追究违约金，还拿出资金让他们重建生产基地……他就是上海济洪蔬菜董事长陆济洪。
在他的办公室墙壁上挂着这样一句话：“别人都在寻找捷径，济洪竭力不走捷径”……这正是陆济洪多年来坚守的信条。
白手起家，一路辛苦创业
记者采访陆济洪时，他正在位于浦东航头镇的济洪农副产品加工车间内检查。站在蔬菜清洗池旁，他仔细观察着水池中红椒的清洗情况。
陆济洪今年62岁，常年的风吹日晒让他皮肤黝黑，看上去比同龄人要老一些；但说起话来，却声音洪亮，一副精神头十足的样子。
他说，习惯了忙碌，如今在舒适的董事长办公室一天都坐不住，一有空就叫司机开车载着他，从位于青浦的公司总部到浦东这间加工厂。“和这些‘老伙计’打了30多年交道，几天看不到它们，心里就不踏实。”陆济洪用手拨弄了一下水池中的红椒。
陆济洪可谓白手起家的企业家，如今的家业是他一点一滴拼下来的。1984年，27岁的陆济洪带着妻儿从安徽省的一个农村来到上海。最初因为没有固定工作，靠着每月在街道领取的5元生活补贴过日子，三口人生活非常窘迫。
为了生计，他在静安区胶州路农贸市场摆了一个小摊位：不足一平方米，专卖葱姜。他记得，当时一小撮葱才卖得上两分钱。就这么个不起眼的小摊位，却要凌晨4点去抢，否则就被别人给占了。陆济洪不但吃得起这份早起的辛苦，做事还非常细致：尽管在农贸市场内“同业”竞争激烈，但他的摊位总是生意最好的，因为他家的葱总是洗得干干净净、摆放得整整齐齐。
一段时间过去，他积攒了一些钱，于是租了个摊位，面积大了，可以卖种类多一些的蔬菜。
做蔬菜生意非常辛苦，起早贪黑去批发菜，终日几乎都要在菜摊前站着。为了能进些便宜点的蔬菜，他每天凌晨两点就赶到十六铺码头批菜，在天亮前再坐公交车赶回胶州路；为了多批一些蔬菜，他后来自制了一辆拖车——一块木板下安装四个轴承，但当时的上海，马路还多是用石块铺成的弹咯路，小板车在上面拖起来很费力，陆济洪也因此落下了腰疼的毛病……
“做蔬菜生意的人都是这样苦出来的，没有捷径可走。”回忆起当年创业的日子，陆济洪想到不是自己，而是妻子。“那时候，我凌晨两点去批菜，她也要跟着早起，帮我守着摊位，还要照顾年幼的孩子……”
就这样，陆济洪一步一个脚印地经营着自己的小生意。1997年，他终于领到了个体户执照，在胶州路农贸市场有了正式的摊位，可以名正言顺做生意了。
诚信待人，让他广交生意伙伴
陆济洪非常珍惜自己的正式摊位，他每天都精心挑选蔬菜，不存侥幸、不贪小便宜，真诚对待每一位顾客。
当年在胶州路农贸市场摆摊的老摊贩们，都记得这样一个故事：有年冬天，一位老太太在市场买了两根烂了芯的冬笋，气冲冲地回到菜场要调换；可看着一排排蔬菜摊，竟忘记是从哪个摊位买的了。看到这种情景，摊主们都不吱声，避之不及。陆济洪动了恻隐之心，从自己的冬笋堆里挑了两只新鲜且饱满的冬笋塞到老太太手中。过了几天，老太太才想起来，这个冬笋不是在陆济洪的摊点买的，带着女儿一起来感谢他。
从那时起，陆济洪做生意诚信的名气开始传开了，不但顾客有目共睹，一些星级宾馆、酒店、饭店等大客户也主动找上他，专购他卖的蔬菜。
大订单多了，陆济洪却不会因此而怠慢那些有求于他的小订单。
一年夏天，有家酒店的采购经理辗转给他打了一个电话，想请他在当晚六点前送到酒店30块臭豆腐。他与这家酒店并无生意往来，30块臭豆腐也不是什么大生意；但听到对方说“到处都买不到，非常着急”时，他没有半点犹豫就接下这个活。冒着酷暑，他骑着自行车出去了，但在当时的虹口区三角地等有名的大菜场都没能买到；后来，他想起批菜路上经过的一个弄堂口好像有一个卖臭豆腐的摊子。他直奔那里，果然还在。赶在规定时间前，他把臭豆腐交到采购经理手上。
“做生意要交朋友。与生意伙伴的交情，是一点点积累起来的，同样没有捷径可走。”生意做大后，他经常告诫员工说“不要过于计较每一笔生意的盈亏，否则与生意伙伴的合作必定长不了”。
去年，他的企业在张家口地区要收购1500吨土豆，但首批土豆收购收上来后，企业发现，由于农户储存土豆不当，造成了土豆的抽芽现象。为了提供给客户高品质的土豆，又不忍心让辛苦种土豆的农户承受损失，陆济洪决定“吃”进首批土豆。他让人对土豆进行处理做成肥料，防止这批不合格土豆流入市场；又派人去其他产地迅速收购一批新土豆，按时给客户供货。最终为了这批土豆，他损失了几十万元；但他心中很宽慰，因为“对得起客户与农户”。
初心不变，赚钱后不忘惠民
诚信待人，让他广交生意伙伴，也受到客户的尊重。生意越做越大，陆济洪开始走出胶州路农贸市场。2002年，他在静安区注册成立了济洪蔬菜配送中心有限公司，主要为超市、菜场、酒店、宾馆等提供蔬菜配送服务。生意大了；但他初心不变，赚钱后更是不忘惠民。他说：“一路走来，始终不忘别人的帮助，所以有机会我也要帮帮别人。”
在济洪服务的全国各大卖场、商超蔬菜柜台都有个“惠民蔬菜销售点”，每天推出5到8款低价蔬菜，菜价要比市场价低三到五成左右，让市民真正获得了实惠。这个惠民蔬菜点，是济洪蔬菜配送中心有限公司设置，仅在上海，惠民蔬菜点就有20多个。2016年，由于蔬菜价格大幅上涨，考虑到公司成本问题，公司相关业务负责人曾建议陆济洪停止惠民蔬菜的销售，但陆济洪认为，既然已作出承诺，就不能让顾客对济洪蔬菜的品牌产生不信任，即使亏损，也要坚持下去。如今，济洪的惠民蔬菜项目每年要向居民让利约40余万元。
多年来，他还坚持做慈善捐助，抗击非典、爱心助学、新农村建设、商业反哺农业、抗震救灾等各项活动中，他累计捐款约400万元。
对企业员工、农户，他始终当做一家人一样去关心与帮助他们。济洪公司有个特别受欢迎的规定：员工家里有孩子考上大学、高中、初中，可以得到一万到3000元不等的奖励。“钱不算多，但希望能让员工在企业感受到温暖。”他这样说。
蔬菜种植户遭遇雪灾，大棚垮塌，蔬菜被冻死，种植户无法向济洪按时交货，陆济洪不仅不追究他们的违约责任，还拿出30余万元送给他们，用于灾后重建；农户种植的农产品滞销，陆济洪从不会趁机压价，坚持按照讲好的价格收购，缓解农户的燃眉之急。
做蔬菜生意，最大的惠民是守好食品安全关。近年，陆济洪持续加大在食品安全方面的资金投入，卖“放心菜”。在安徽等地，济洪公司先后建立了5个自建农场，拓展了40个合作农场，从源头上把控食品安全；自建快速实验室、微生物理化实验室，购入40台农残检测设备放在门店，委托上海食品研究所、SGS等第三方权威机构进行全面食品安全检测，每年花费在品控上达数百万元；在净菜工厂的流程中坚决不添加任何人工防腐剂，与农科院研发力量合作研发更为科学的方式为蔬菜保鲜。
近年，陆济洪多次被上海市政府和静安区政府评为上海市文明个体工商户、先进生产工作者，还获得过静安区优秀中国特色社会主义事业建设者等荣誉称号；公司也获得了上海市著名品牌、上海市名牌、上海市文明单位以及静安区和谐企业等称号。
栏目主编：栾吟之 文字编辑：栾吟之
图片摄影：蒋迪雯
