我最近的业余碎片时间，几乎被一位胖大叔填满了。主要专注于……大保健……
不不不，这里好像手残打错字了，应该是《大宝荐》，嘻嘻，听这名字的风格你大约能猜到，这是一档B站热播的vlog系列纪录片，也是我最近发掘的宝藏节目。
搜索“大宝荐”，你能看到......
我大概是在一年多以前关注到vlog这种新兴的内容形式，去年夏天还特地跟《大内密谈》的相征就vlog的话题交流过两个小时。那之后，看到有不错的内容型人才，我常鼓励他们去试水vlog，因为这种短视频未来会成为下一个风口。果然在2019年，vlog在国内开始全面爆发，业界也把2019年称为“中国的vlog元年”。
欧阳娜娜靠她的少女感vlog大火了一把
但是在关注了大量的vlog节目和vlogger之后，我开始发现：人人都可以拍vlog，但并非人人可以成为vlogger。不是所有的团队都适合做vlog，也不是所有的平台都适合vlog发布和成长壮大。
相比起来，B站可能是各长短视频平台中，对vlog最有野望的平台。前不久，B站宣布上线“vlog星计划”，表示将从流量扶持、现金激励、账号认证、活动支持、深度合作和平台招商等六大资源对vlog内容进行扶持，扶持计划包含全年500亿次站内的流量曝光，每月100万专项vlog奖金支持等等。
“食贫道”就是我在B站发现的一个有趣的up主。这个up主目前在B站拥有粉丝33万，发布了140多条vlog，取材的地域可谓天南海北。一开始，内容确实如up主的名字，以“吃”为主，什么成都火锅、河南烩面、柳州螺蛳粉、长沙文和友（我第一次知道文和友就是看他们节目接触到的）……慢慢的，“食贫道”开始走出国门，关注的内容也不再仅限于美食领域。从这个阶段起，我开始明显感受到了，这个团队跟其他vlog团队的不同。
长沙系列美食测评
有何不一样呢？首先体现在视野上。当其他“网红博主”扎堆在什么清迈、巴厘岛、首尔打卡的时候，“食贫道”的vlogger选择的拍摄地，是古巴、俄罗斯、叙利亚这样的国家。对了，他们把这些出国系列的节目，起了个别名叫《大宝荐》，是不是够皮的！
其次，在目的地的拍摄对象和拍摄内容选择上，“食贫道”也是别具匠心。他们不囿于普通的美食、旅行、美妆、购物分享推荐，而是真正深入到了拍摄地的文化氛围中，对当地的风土人情、国民性和价值观都有更深的洞察与思考。
而且，我后来才知道，这支团队的成员基本都是一线电视媒体出身，所以镜头语言那是相当的规整讲究，有电影版的质感！
帧帧大片既视感
好看的内容太多，随手举几个小例子吧，想要了解更多的可以自己上B站搜“食贫道”。
食贫道出镜的vlogger，是一个胖胖的大叔，经常戴一顶可爱的渔夫帽。在节目里，他叫“饼叔”，饼叔的长相很喜庆，英语水平很塑料，语言风格一本正经中带着淡淡的扯意。这个其貌不扬、语言上也没有优势的饼叔，被很多网友戏称为“一元主持”。分享点儿我自己印象深刻的节目内容给你们感受一下吧——
有一期节目是饼叔在叙利亚的市场上体验卖当地流行的酸角汁，他尝了一口酸角汁，觉得特别酸，用来描述这种感觉的语言竟然是：“就好像你大热天走在太阳底下特别热特别困，突然碰见你的班主任，班主任跟你说你有一科挂了，瞬间那种清凉感，就……就沁人心脾”……
再品一口，依然是酸，还不忘苦着脸，皱着眉头认真地repeat：“你有一科挂了，啊。”
什么鬼！我们并不想要酱婶儿的“沁人心脾”好吗？！
自信十足的饼叔，还想去挑战一把“在叙利亚做生意”，花6000镑（叙利亚币）“进货”了一壶酸角汁，希望能卖出8000块。还立下flag：如果达成目标赚钱了，就去一家当地历史悠久的冰淇淋店吃冰淇淋犒劳自己。
这个flag一出，满屏弹幕都是：“你不用想了，你吃不上了。”“我看你要亏。”
饼叔卖酸角汁，场面是很热闹的，好几个当地市民主动跑来跟他说“阿贝阿贝”（就是“给我一杯”的意思）。
但饼叔卖货的专业技能咋样呢？答案是不怎么的。他一路用中文叫卖也就罢了吧，连“酸角汁”都会说成“酸枣汁”。
结果就是，热情的市民分两种：一种是来求跟他合影的；
另一种则是喊着“阿贝阿贝”喝完不给钱的……
这两位女士最后就没有给钱
后来经人指点转移到了比较炎热、容易激发客户需求的倭马亚清真寺（顺便说一句，这个清真寺的镜头实在太美，完全大片既视感）附近，虽然生意开始好些了，但最终还是因为卖得太慢，被酸角汁真正的老板鄙视了。人家说人家15分钟就能卖完这么一壶，饼叔耽误他太长时间了，都影响他用这个壶了。于是，饼叔的叫卖不得不到此结束。老板对他的评价也很扎心：“他卖酸角汁第一天的表现，可以说是很差了……”
最终，饼叔掏了6000镑的成本，卖出2800镑，忙活半天反而赔了3200镑，冰淇淋那是别想了……
不过跟着饼叔一算，3200镑叙利亚币，也就相当于6美金多，合着这生意就这么小打小闹啊！哈哈哈~
“食贫道”的视频，没有就此打住，饼叔在挑战失败后给我们分享了他的思考：一是卖酸角汁的小贩“从早上10点工作到晚上9点，每天工作时间长达十多个小时”，非常的辛苦；二是其实大马士革的市集十分热闹，透过镜头我们也能感受到当地浓浓的市井气息和繁荣程度。这是这个节目尤其难能可贵的一点——带我们深入到了许多诸如叙利亚这样相对陌生的地方，通过真实的记录帮助我们摒弃固有的刻板成见，重新认识这些以往不太了解的地方，促进跨文化的交流与融合。
一个惊喜的小结尾是，在vlog的最后，刚才火力全开猛烈吐槽饼叔卖货水平差的酸角汁老板，主动买了饼叔心心念念的老字号冰淇淋送给他吃，还鼓励他说：“其实你的表现比我第一天卖酸角汁要好。”帅气的小老板甚至教起了饼叔吆喝的技巧，“可以唱歌招揽顾客”，然后就是一段“开口跪”的freestyle，看得好暖心！
在vlog的最后，看起来一直说话不怎么靠谱的饼叔，很认真地总结道：
“这（卖酸角汁）是一个在叙利亚存在了300年的古老职业，这一职业生存的根本，既在于酸角汁本身，也在于他的唱、跳，以及每一个从业者眼神中传递的快乐与温情。不管叙利亚的民众在过去的生活中经历了怎样的苦难，在这个大市场里，他们的生活，没有停下来过。”
到此，满屏弹幕都是“世界和平！”以及“叔牛逼！”我也对饼叔和这个节目肃然起敬。这样的感慨和思考，是在“打卡巴厘岛网红秋千”、“体验清迈无边泳池”的vlog里看不到的。
同样以叙利亚的系列vlog为例，除了刚才提到的这期欢乐与温情并存的片子，也有让人全程泪目的内容。比如有一期是在哈马拍摄，哈马的战事还没有结束，所以它其实是个蛮危险的目的地（为饼叔和他的团队加鸡腿）。在这期节目里，饼叔来到了哈马市郊的一家战地医院当义工，协助医生一起为那些肢残的伤者制作和安装假肢。
第一步，检测；第二步，建模；第三步，细化建模；第四步，安装假肢。我第一次看到一具假肢的制作过程，更是第一次看到因为战争而伤残的人，在安装假肢时的反应。
虽然饼叔的语言风格已经尽力地故作轻松了，但在这期节目里，我们随着镜头一起，看到了太多满脸沧桑眼神忧郁的肢残人士。给一位伤者做3D检测的时候，饼叔的眼圈红了，说话的声音也哽咽了。离开检测房间之后，饼叔才讲起了伤者的故事——
他叫阿瑟夫，有一天在下班回家买菜的路上遭遇了导弹轰炸，也就是几秒钟的时间，他失去了一条腿。这条3D打印的假腿，将跟随他的后半生。
阿瑟夫在等待假肢的安装
看到这儿，我也落泪了。而细心的饼叔，在做好假肢之后，认真地给它穿上了鞋，虽然这只鞋从功能上来说并无太大的意义，对阿瑟夫的尊严却是一种保护。
饼叔为假肢穿上鞋
阿瑟夫装上假肢后开始复健
在片子的尾声，制作团队引用了亚伯拉罕·林肯的一句名言作为点题：“战争中没有什么好东西，除了他的结束。”
这样的饼叔整个人在我眼中都是发光的。最初，我是把他作为一个美食up主来关注的，可他在这期节目里讲的一句话，让人肃然起敬：
“好多小伙伴说我是硬核美食up主，我带你们来战地不是为了耍帅，就是为了让大家用自己的眼睛来亲历，这是战争对一个人、一个普通人带来的伤害。”
“食贫道”就是这么一个宝藏up主，除了上面举到的两期节目，我还跟着饼叔去看过他在古巴海上生吃龙虾、在俄罗斯学开坦克、在大马士革榨玫瑰汁……他带给过我很多快乐，有时我也会吐槽他“塑料英语”和“厚脸皮”，但更多的时候，他是把一个更丰富而广阔的世界展现在我面前，把一段更真诚而深刻的思考传递到我心中。
在这个娱乐至死的年代，在所谓的内容行业讲究“沙雕出格”以吸引流量的大环境下，我很庆幸也很高兴能在B站看到“食贫道”这样的up主，真实、鲜活，有态度，有立场。vlog爆发的今天我们需要怎样的vlogger呢？我想就是饼叔和他的团队这样，不迷信流量红利、认真做内容、充分人格化的从业者。所以今天，将这个我私藏很久的up主分享给你们，希望有更多的人来关注这样高品质的内容，也在这样的内容中，丰富和提升我们的精神世界。
