烧烤摊的利润是百分之多少（烧烤店成本和利润明细表）

烧烤的毛利润约为50%-60%,净利润约为40%,利润主要取决于它是什么食物、烧烤品种快速销售。

烤鱼约占60%-65%,鸡翅约占55%左右,肉串约占50%至60%。