1、主料：鸭肉250g。辅料：茶油适量，盐适量，朝天椒适量，鸭血适量，蒜头适量，生姜适量，白酒适量
2、选当年刚换毛的嫰麻鸭。*好的鸭子和骨头一起剁碎。
3、*鸭子的时候一定得留着鸭血。
做泥：准备透明胶水、清水以及色素。在碗中放入少量的清水，然后再导入透明胶水，加点色素，搅拌直到变为泥即可。
1、在碗中倒入少量的清水。
2、倒入适量的透明胶水。
3、加一滴色素提升颜值。
4、用勺子或者直接用手搅拌，不停搅拌。
5、一直搅拌，直到碗里水、透明胶水、色素均匀的变为泥即可。
注意事项：
1、不停搅拌时也可以加入一些清水，接着搅拌均匀。可以用手也可以用勺子，揉捏一会即可完成。
2、胶水倒入清水，特别是滴入色素后，必须要快速搅拌，不然形成块状的泥颜色会不均匀。
