1、先煮熟便于搭配其他食材一起煮。
如果先煮熟，就能很方便的将食材一起煮，煮完稍作冷却再一起打碎，十分方便。如果先打再煮恐怕就没这么便利了。
2、先煮熟锅子容易清洗，打完后再煮会多占用一个锅，同时不利于搭配，也不容易清洗。先煮再打时锅子容易清洗，打完再煮的话，锅子黏糊糊的不好清洗。
不需要先煮熟
一般情况下破壁机不需要煮熟食物，
但是遇到特殊的食物就另当别论了。如果破壁机没有加热煮沸的功能，那么在进行豆类蔬菜，例如豆角、芸豆等食材加工的时候，以及像是芋头、山药这样的材料搅拌的时候，一定需要将食材进行提前的煮熟。避免因为破壁机达不到食物的沸点，导致加工后的食材不仅口感不佳，也会影响人们的身体健康。
经过以上的介绍，相信你已经了解了，要想使用破壁机不需要单独进行食物煮熟的流程，那么就购买带有加热煮沸功能的破壁机产品。目前很多的品牌都已经推出了带有食物加热煮沸功能的破壁机产品，你可以亲自去市场进行观察挑选。
