大家好~这里还是安德鲁~
前两天呢,在我们这一家比较高级的超市买了一盒多春鱼籽。所以呢,禀着不能浪费的原则,今天我就来赶紧把它做了,省着放久了再坏了,毕竟将近20块钱呢。
首先先来说一下需要的配料吧:
寿司海苔
多春鱼籽
照烧汁
喜欢的配料(黄瓜、鸡蛋、火腿等)
一点清水
加入了芝麻、寿司醋的米饭
盘子、寿司卷帘、勺子
首先呢,第一步当然就是要把海苔平铺在卷帘上啦。
之后呢,就可以往上面铺好米饭啦~铺的时候最好一点一点的往上放,不要一下子把一大坨都放上去。
慢慢的铺好薄薄的一层米饭就可以了,一定要多压一压,压的尽量密实一点。然后放上一点照烧汁,再铺平他。
照烧汁放多少可以根据自己喜欢的口味来进行调整。
之后把准备好的配料全都放进去,什么黄瓜啊鸡蛋火腿啥的。
之后就可以一点一点的给它们包起来了,在卷的时候一定要注意寿司和卷帘的位置,别卷着卷着再把卷帘卷进寿司了哈哈哈哈哈哈哈。
卷到最上面的时候不要着急继续卷,先蘸一点之前准备好的清水在上面,这样才能让这个封口更容易的贴在寿司卷上。
这样就已经卷好了一卷寿司啦~不过这样还没有完哦。
还需要用两只手把寿司卷多压实几次,这样才能保证在切的时候不会散开。
这回这一卷寿司才算是真的做好了,就可以放在盘子里等着被宰啦。
之后每一个都如法炮制就可以了,一会的功夫我就已经炮制出来了七卷了。(我可真是贤惠
之后就要准备切他们了,切的时候要记得把刚才的封口的地方冲着上面,因为这一部分已经软了所以不是那么容易切断,放在下面很有可能会切滚刀了。
切好了之后呢,就这样一层一层的把它们装进盘子里就好了~
啊哈哈哈哈哈哈想不到自己居然做出来了一个寿司塔,足足有六层。
最后一步呢就只需要把之前准备好的多春鱼籽放在上面就可以了,看起来真的是美味极了呢~跟超市那种二三十一盒的差不多吧~
怎么样~今天安利的这款homemade sushi是不是超级简单呢~超市卖的那么贵真的是不要face了,我来算一下这次的制作成本吧。
寿司海苔:13.8/10张*7张=9.66元
多春鱼籽:19.6/盒*1/2=9.8元
鸡蛋一枚:0.33元
黄瓜半根:1元
火腿肠一根:2元
米饭:500g=3元
合计:25.79元=7卷=50个寿司
天呐折算下来才将近0.5元一个,真的是太划算了!快去买点材料做起来呀~
关注我,教你更多省钱技巧
Copyright © 2024 妖气游戏网 www.17u1u.com All Rights Reserved