三文鱼肉质爽滑鲜嫩,最适合给宝宝当辅食了!
今天的这碗汤,用三文鱼片代替肉片,再加上QQ弹弹,晶莹剔透的豆腐丸子,和甜丝丝的娃娃菜,煮出一道丸子鱼片汤。
一碗下肚,又利于宝宝大脑发育,又能补钙,好吃易消化。做起来也一点不费劲,快学起来吧!
适合10个月以上的宝宝。
开始做菜咯
菜名:豆腐丸子鱼片汤
月龄:适合10M 宝宝
食材:豆腐50g,三文鱼50g,娃娃菜2片,玉米淀粉适量
制作步骤
1、备好食材
2、豆腐入沸水焯熟
3、捞出后用勺子碾碎。
4、过滤掉多余的水分。(方便待会儿捏豆腐丸子)
5、把豆腐在手中捏成一个小丸子,放入淀粉中。滚一滚,让豆腐外表均匀裹一层淀粉
6、三文鱼切片
7、裹一层淀粉
8、娃娃菜在沸水中焯熟后剁碎。
9、锅中水煮沸后,下豆腐丸子和娃娃菜,继续大火煮。
10、待豆腐丸子浮上水面后。下三文鱼片,等鱼片熟透后就完成啦。
11、做好的鱼片汤,丸子Q弹,鱼片爽滑软嫩,娃娃菜丝丝香甜,整个汤底也鲜得不得了。
via 骆小水
我是育婴师萌妈,大家有任何关于膳食平衡和科学喂养的问题都可以在底下留言“滴滴”我~欢迎关注宝宝爱辅食!
Copyright © 2024 妖气游戏网 www.17u1u.com All Rights Reserved