“染山染水染花落”是一句富有诗意和想象力的表达，但它并没有一个确切的含义或固定的解释。这句话可以理解为一种比喻或象征，用来描述某些自然或人文景观的美丽和变化。
一种可能的解释是，这句话暗示了染料或色彩的流动和变化。当然，这只是一种可能的解释，具体的含义和解读还要根据具体的语境和情境来确定。
这句话出自唐代诗人白居易的《琵琶行》：“大漠沙如雪，燕山月似钩。何当金络脑，快走踏清秋。”
其中“金络脑”有时被读成“染山染水染花落”，这是诗人后世流传的误读和加工。这个词组本身没有确切的含义，有人解释为染山即染白的山，染水即染蓝的水，染花落即染红的花落。也有人认为这是描述了秋天山水万象沉积在脑海中的美景。
