韭菜的成语有：早韭晚菘，菜果之物，咬得菜根。
韭菜的成语有：咬得菜根，看菜吃饭，菜蔬之色。2：拼音是、jiǔcài。3：词性是、名词。4：注音是、ㄐ一ㄡˇㄘㄞ_。5：结构是、韭(上下结构)菜(上下结构)。
韭菜的具体解释是什么呢？
韭菜jiǔcài。一种多年生草本植物，具有地下茎，叶肉质，细长、扁平柔软，花白色，伞形花序顶生，果为蒴果，种子黑色，原产东亚，中国各地普遍种植。
答案是春韭秋菘。
【成语】： 春韭秋菘
【拼音】： chūn jiǔ qiū sōng
【解释】： 韭：韭菜；菘：一种阔叶蔬菜名。泛指时新蔬菜。
【出处】： 《南齐书·周颙传》：“文惠太子问颙：‘菜食何味最胜？’颙曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’”
【举例造句】： 平章春韭秋菘味，拆补天吴紫凤图。宋·陆游《自笑》诗
【拼音代码】： cjqs
【近义词】： 早韭晚菘
【用法】： 作主语、宾语、定语；用于时菜
