手动榨汁机的杠杆挤压原理是利用杠杆的力乘杠杆原理来实现对果汁的挤压。手动榨汁机通常由一个可以旋转的杠杆和一个榨汁盒组成。当水果放入榨汁盒里，并且盖子被盖好后，使用者通过旋转杠杆，杠杆的力会传递给榨汁盒内的水果，使水果被挤压并产生果汁。
杠杆的力乘杠杆原理使得用户只需用较小的力量即可实现对水果的挤压，从而轻松地榨取出果汁。
是的，是采用杠杆原理，利用手动的压力把汁液从蔬果中挤压出来。这种果汁机首先把蔬果切碎，然后再压榨。
现有的手动榨汁机中，有利用杠杆原理通过挤压的方式将水果内的果汁挤压出来，使用时，一般是将水果放置在果槽中，然后用户按压手柄，使得手柄上的挤压部挤压水果出汁。但是，采用这种结构，往往需要较大的手力，用户使用会比较累。
