1.燃烧是指可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰发光或烟气的现象。
2.物体处于固体状态，而没有火焰的燃烧称为无焰燃烧。
3.物体燃烧并伴有发光现象，称之为有焰燃烧。
4.可燃物、助燃物和引火源，这三个条件通常被称为燃烧的三要素，用燃烧三角形来表示无焰燃烧的必要条件。
5.有焰燃烧需要可燃物、助燃物、引火源和链式反应自由基四个要素。
7.在规定的条件下，可燃物质产生自燃的最低温度，称为自燃点，可燃物的自燃点越低，火灾发生的危险性就越大。
8.物质在瞬间急剧氧化或分解及物质本身发生化学反应导致温度压力增加，或者两者同时增加而形成的爆炸，且爆炸前后物质的化学成分和性质均发生了根本变化的现象，称为化学爆炸。
9.装在容器内的液体或气体，由于物理变化，温度体积压力等因素的变化，引起体积迅速膨胀，导致容器压力急剧增加，因超压或应力变化使容器发生爆炸，且在爆炸前后物质的性质及化学成分均不改变的现象称为物理爆炸。
10.预混燃烧是指可燃气体或蒸汽预先同空气或氧气混合与引火源，发生带有冲击力的燃烧现象，称为预混燃烧这类燃烧往往造成爆炸。
11.消防救援机构将火灾相应地分为特别重大火灾，重大火灾，较大火灾和一般火灾4个等级。
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