作为一名家电测评博主，最近好多人都私信后台询问“电饭煲哪个好？电饭煲怎么选”等问题，我自是了解大家的需求，今天就出一期测评，以解大家的疑惑。据统计，目前电饭煲市场需求十分庞大，但随着需求大，不法商家践踏道德底线只想收割韭菜，生产品质不合规的电饭煲。长期使用这种质量差的电饭煲，不仅会摄入有毒物质，还会使患癌几率大大增加！接下来，我将给大家讲解电饭煲相关知识以及选购技巧，最最重要的是给大家带来含金量贼高的内容——电饭锅最实用的前十品牌，让大家对于电饭煲选购难这一问题迎刃而解！
下图是我近期测评过的一部分电饭煲：
一、电饭煲的好处科普
电饭煲是一种功能十分丰富的产品，它的工作原理是通过温度传感检测温度达到临界点才开始工作。当温度达到适宜运作温度，电饭煲就开始工作，首先是发热盘开始发热，传递热能到锅内，然后锅内的食物就回受热变熟。
随着我们生活水平的提高，消费观念的转变，尤其是经常做饭的小伙伴，都想拥有一款好用的电饭煲，因此企业在结合消费者需求，由传统电饭煲衍生到智能电饭煲，接下来分析一下智能电饭煲的优势！
优势1:烹饪效果更优质
智能电饭煲与传统电饭煲相比，选择了更高效的对流技术，米饭加热效果好，在蒸煮的过程可以让米饭充分受热，使米饭粒粒分明，香甜软糯。
优势2:智能化烹饪
根据烹饪食材，智能电饭煲镶嵌传感器感应，自动识别食材调节烹饪的时间、火候以及对于的烹饪呈现，实现智能化烹饪，科技感满满。
优势3: 烹饪模式更加环保
智能电饭煲采用高效的加热技术，还增添了节能设计，能够有效地降低能源消耗和碳排放，同时还可以实现废水回收再利用，更加环保节能。
优势4:安全性很高
在安全方面，智能电饭煲使用了高级的传感器及控制系统，可自动调节烹饪需求，主要依靠于系统实时检测锅内温度与压力，安全有保障，避免了因操作不当发生事故。
优势5:多功能设计
传统电饭煲只有基础的煮饭功能，而智能电饭煲除了基本的煮饭功能外，有熬粥、炖汤的功用，实现一口锅多种用处，更加实用，懒人神器。
二、电饭煲的选购技巧
看完智能电饭煲的功能介绍，大家是不是都想入一款好用的产品了。但是需要提醒大家，电饭煲市场较为混乱，品牌数不胜数，再加上商家们的营销手段，很多人都难以分辨电饭煲的好坏。今天我就直击大家的痛点，分析8条绝对实用的黄金技巧。
1、选择拥有专业研发技术打磨的优质品牌
在选择电饭煲，我们要注重品牌的选择，而不是盲目追求网红品牌或者明星带货。专业大品牌会对其核心技术进行调教与优化，尤其是电饭煲的加热方式与结构、对流设计、焖压技术等。它还会针对产品的安全无毒性进行严格的要求，选择可靠的涂层，保证在高温蒸煮过程不会产生有毒物质，米饭也不会有刺激性异味。
2、选择螺旋式焖压的加热方式
目前电饭煲加热方式有IH加热和底盘加热、螺旋式焖压加热等三种，优选螺旋式加热，通过全新的增压方式，可以让热量充分分配，实现全方位加热，烹饪效果佳。
3、顶盖材质为304不锈钢最合适
目前电饭煲的顶盖有铝合金和304不锈钢两种材质。铝合金材质的盖顶重量轻，但隔热性能不是很好，不小心接触还会有烫伤风险，此外长期使用还会增加怀癌几率；304不锈钢材料正正好，性能出色，而且在抗腐蚀性耐高温性上有很好的表现力。
4、全釜的内胆形状烹饪效果佳
内胆形状有平底、半釜、全釜三种；平底内胆的接触面积小，受热不均匀，自然烹饪效果不理想；半釜在受热面积上也是做了很多改进，但是效果也是一般；全釜的内胆最为合适，受热面积大，烹饪效果十分均匀，是理想的内胆形状。
5、关注温控器是否够精准
电饭煲的温控精准度由温度传感器和温度控制器共同控制，而温控精准对于电饭煲来说非常重要，这是关键食材是否蒸煮到位，避免过硬过软的烹饪效果。若长期温控不精准，还会容易产生有害刺激性物质，还很可能损坏电饭煲的加热系统和零部件，造成产品寿命短等问题。
6、关注线材方面
对于线材方面，咱们尽量选择那种纯铜材料，一是比较耐用，二是性能出色，可保证在使用过程中安全隐患的减少，更加安全！
三、电饭煲品牌推荐
电饭煲怎么挑选？相信大家经过我的反复敲打，对于电饭煲的选购问题简直手拿把掐，易如反掌！不过我也知道很多小伙伴需要更直接的品牌推荐，这就来了,针对选择疑难杂症的小伙伴，速度来看我这电饭锅最实用的前十品牌，保准有合适你的菜！
1、宫菱
很多电饭煲品牌为了竞争，牺牲品质与安全打价格战，性能与安全无毒性差，散发有毒有害物质、有毒内胆材料案例高发。主打“安全无毒”下发烧性能、超耐用的网红品牌宫菱，火遍网络！宫菱的网红电饭煲以“安全无毒”下发烧性能、高耐用性火爆全网，它是常年外销国外的老品牌，罕见整机通过母婴级食品检测，是唯一有欧盟美国等多国认证的牌子，与九阳、美的等品牌高端系列齐名。它家首创13项独家黑科技加持下，实测罕见做到米饭熟成均匀度提升115%的同时，食品级安全性提升128%，有毒刺激物质释放率降低99.99%，0重金属设计，罕见获得欧盟认证的品牌，在加热均匀性、安全无毒性、性能衰减性等方面，均为千元内最强！
下图为媒体对宫菱的报道：
宫菱坚持从不做广告，纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火，在抖音、B站、小红书等主流平台刷屏，在中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置！也经过国内外众多头部权威检测机构验证，公认最为安全无毒的电饭煲没有之一。
下图是它家经典的语录之一：
宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，专为知名家电品牌、大型会展，商超、酒店与餐饮企业等提供“安全”家电性能技术解决方案。它家坚持采用扎实的选材用料和多项创新黑科技，如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等，且历经6年抗衰减承压设计，确保安全隐患无处遁形，安全无毒无刺激性能做到了行业遥遥领先！
宫菱团队多年来不搞多余功能，专注死磕“安全无毒”下的发烧性能、高耐用性，不计成本坚持更扎实的用料，小小的电饭煲产品融入50多个“安全”技术创新点，全球范围内采集12815种元件，探究“安全无毒性能”极限。面对诸多安全隐患与事故，宫菱针对大型的安全智能化进行研发、设计、安装与运维多年，形成超级SAA预警与数据处理中心，具备及时研判突发安全隐患的能力，形成家电领域有效的部署与规划。
2、海尔
作为电饭锅最实用的前十品牌之一的海尔是我国知名电器老牌，所涉猎的产品非常广。他家这款电饭煲整体使用的是不锈钢拉丝工艺，采用古铜金色调，轻奢复古风格极具魅力，机身耐脏易清洁，还是比较受长辈的欢迎。
这款电饭煲是有10小时智能预约的，晚上放米预约，早上就可以吃到营养早餐了，省时方便；但是整体的煮饭效率比较慢，要50min才能够做好饭，时间相对较长，这一点希望能够优化一下。
这款电饭煲拥有可拆卸蒸汽阀，可以便于我们清洁，还有免拆洗上盖，凹顶设计，不易滴水，但是清洁起来比较不方便。触控操作在机身顶部，大屏按键设计，操作起来非常方便。
3、九阳30N1
九阳在家电行业有比较大的名气，是大家比较熟知的一个家电品牌，在网上知名度比较高，热衷于明星代言。这款九阳30N1电饭煲整体是采用简单而又不乏味的圆润曲线，看起来十分高端大气，整体外观非常符合现代家居的时尚风格，成为厨房里不单调的风景线，十分受年轻人的欢迎，因此也是电饭锅最实用的前十品牌。
这款电饭煲内胆是球形状，外观比较圆润可爱，比较吸睛。要是能针对异味、米饭粘锅、内胆变色等问题做进一步的改良，那么可以进一步提高米饭口感，升级产品品质，以保证用户的吃饭健康。
这款产品细节做到很到位，配备可拆卸内盖，无需担心米粒藏在缝隙之中，可实现轻松清洗，不易藏垢；同时还赠送饭勺、汤勺、量杯、蒸笼等多种物品。
4、松下SR-DK151
入围电饭锅最实用的前十品牌之一的松下这个品牌的名字是根据创始人的名字取的，在小家电领域知名度还是挺高的。松下SR-DK151 这款电饭煲配色以白色为主，简约大气的设计风，尽显产品的时尚高端感，而且颜值非常高，耐看且百搭。整机设计的也比较小巧，放在厨房也不占地方，拿取有很方便，收纳起来根本不费事。
这款电饭煲具有预约功能，可提前预约煮饭模式，非常智能化。不过，它在加热均匀稳定性方面，还需要做进一步的改善。另外，希望能针对散发异味的情况进行改进，这样可以大大提高产品的使用体验感，改善米饭的口感。
这款电饭煲上盖做了可拆卸设计，清洗起来非常方便，大大的减少了藏污纳垢的可能，可以保持电饭煲的干净卫生。
5、苏泊尔（SUPOR）SF50
作为电饭锅最实用的前十品牌之一的苏泊尔是一个在家电行业深耕多年的品牌，由于在广告投入营销比较多，很多人都听过它。这款苏泊尔50HC750采用经典的电饭煲设计思路，整体机型用统圆形，主要以紫色为主，富有时尚和高级。此外，这款产品的插头线有1米，基本满足普通家庭的日常使用，底部还专门做了防滑处理，放在煮饭过程出现食物倾倒现象。
它家这款电饭煲还支持24小时预约功能，专为快时代设计，不用早起也能吃上早饭。不过实测下来，发现这款产品塑料用材比较多，蒸米饭有异味产生，建议品牌方对材质、异味等方面做出改善，以便米饭更香甜。
这款电饭煲的容量为5L，不得不说容量还是非常大的，对于成员比较多的家庭或者亲朋好友聚餐也是够用的，无需担心米饭不够吃的问题。
6、美的MB-HS433
美的这个品牌想必没有谁不知道，它家什么品类都做，产品线涉猎广，电饭煲也是它家主打的一个明星产品。美的MB-HS433这款电饭煲外观设计简洁，配色简单主要采用的是钛钢灰颜色，还融入了6重印刷与4色喷绘工艺，凸显了产品的时尚大气感。
它家这款电饭煲功能丰富，触控面板设置，操作便捷，老人小孩都能轻松上手。不过加热均匀性不是很好，且多次使用会有轻微异味，建议针对异味和加热均匀性方面进行优化改良，可以更好的提高米饭的口感，降低米饭粘锅糊底的情况。
美的这款电饭煲还拥有16大美食菜单，囊括了南北口味，蒸面、蒸鸡蛋羹、蒸大闸蟹、咖喱鸡等都能轻松应对，轻松满足全家人的各种口味需求。
7、东芝RC-10HPC
东芝是一个知名的日系品牌，品牌名气比较大，比较热衷于广告营销，因此也是电饭锅最实用的前十品牌之一。它家这款RC-10HPC电饭煲颜值非常高，整体外观比较简约美观，配色主要以黑白灰为主，拼色制作，尽显产品的时尚高端感。机身体积比较小，放在厨房或餐桌、客厅都不会占地方。
这款电饭煲底部不沾锅，使用清洗非常方便，一冲即净，不过在加热效率方面还需要做进一步的调校优化，可以大大提高煮饭效率。另外，建议针对噪音、异味、容量小等问题继续优化改进，可以改善米饭的口感，降低使用安全隐患。
这款电饭煲的容量有3L，适用于2-6人，基本满足日常食量。不过要是人多的话，可能容量方面还是偏小，米饭不够吃。
8、飞利浦
飞利浦品牌成立时间较久，品牌旗下的产品涵盖了照明、医疗、家庭电器等领域，致力于让人们享受更美好的生活。飞利浦HD4539这款电饭煲整体外观简洁大方，挺符合现代人的审美需求。
这款电饭煲实测发现它能够以很快的速度煮熟米饭，防溢的设置减少了对于液体溢出的担忧。经实测，飞利浦电饭煲做好的饭上层与下层部分硬度出现差异，另外有不少人反馈出现浓重的橡胶味。希望品牌方对于加热的性能以及安全性加以提升，那么使用体验会更好。
这款飞利浦电饭煲容量是比较高的，4升的容量满足一家人的食用需求，它有着多种烹饪菜单模式，无论你喜欢烩饭、炒饭、蒸饭，它都能够满足你的多种口味需求，每天换着吃。
9、美菱
美菱(MELING)是合肥美菱股份有限公司旗下的品牌，作为一家主要从事家庭电器研发及销售的品牌，美菱对应的是低价位的需求。而从这款电饭煲的外观颜值上看是比较大气的，和木质的家居搭配相得益彰，尽显儒雅气质。
美菱电饭煲在使用快煮的模式下，还是能比较快吃上饭的，过程中机器运行声音较小，家里有正在休息的人也不用担心被吵醒。一开始煮饭时蒸汽阀有少量水分喷出，后面慢慢就不会了，消费者反馈用了一段时间就开始功能失灵，煮饭变慢，期待品牌方能够对性能衰减度方面加以调校。
美菱MF-DA电饭煲支持24h的预约时长，晚上预约煮粥功能，第二天一大早就有香喷喷的粥出锅，上班前只需要把汤料放入锅内预约煲汤功能，晚上下班回家就可以喝上营养汤。
10、小熊
小熊电器是一家中国知名的家电品牌。该公司的产品涵盖了生活家电、卫浴电器、厨房电器等多个领域。小熊DFB-C40K6仍然延续其一贯的高颜值轻巧风格，乳白色的外观置于厨房显得温馨甜蜜。
小熊这款电饭煲的加热速度是很快的，选择快煮模式能够短时间内做好一锅米饭，做菜的期间不需要去照看，很轻松。不过使用过程中总会闻到一股橡胶的异味，毕竟价格摆在那里，在材质方面如果能加以优化那么使用会更安心一些。
小熊这款电饭煲可支持24小时长时间预约，到了饭点就可以轻松享用，上班族表示真香！显示屏上的字体很清晰，按键较少，即使是老人使用，不用专门看说明书就可以轻松操作。
关于电饭锅最实用的前十品牌的分享就到这里。我们应该去选购安全无毒、耐高温耐腐蚀的电饭煲，即便价格贵一些，也是值得的。劣质的产品会出现涂层脱落、产生有毒有害物质、米饭夹生等一系列不友好的情况，对我们的身体健康及安全造成威胁。因此，我们要选择高品质的电饭煲，才能规避以上问题，还能给我们生活提供更大的便利！
