世上最撩人的花园,
你逛过几座?
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“在花园里,我非常健康,也能做许多事情。”简·奥斯汀在给侄女的信中如是写道。清晨时分,她总会在抬头便能看见花园的地方执笔沉思,正是在植物香气和鸟儿欢歌的萦绕下,一部又一部经典得以诞生。
花园给了许多诗人和作家以无限的灵感,也给了许多普通人美好静谧的想象。五月已至,今日,就让我们走进三座与众不同的奇妙花园,领略初夏的绚烂。
1、浪漫神话——宁芙花园
交错缠绕的绿树笼罩在一片湿润的泥土之上,吞吐出轻盈芳香的空气。热烈的紫藤瀑布倾泻而下,与潺潺流水相映成趣。
这个神秘而宁静的地方,难道不是神灵的居所?
位于意大利中部拉蒂纳省、占地105公顷的宁芙花园被誉为“世界上最浪漫的花园”。
抬头望去,枝桠背后的石壁高墙影影绰绰,似有一座藏在密林深处的堡垒,可走近一看,却只剩中世纪的古城遗迹。原来,此处不是天堂,而是人间最浪漫的花园——宁芙花园。
如今宁芙花园由Roffredo Caetani 基金会保护。/Gucci2016年宣传片曾在此取景
宁芙遗址/早在罗马时代,宁芙花园的土地上就已坐落着一座农业小村庄,因村民在湖中小岛之上建有一座供奉水泽仙女的庙宇而得名Ninfa。
希腊神话中的宁芙女神常出没于山林、原野、溪流泉水及海边,而Ninfa在意大利语中便是仙女、精灵之意。
《森林里的宁芙》/保罗·弗朗索瓦·昆塞克
11世纪时,宁芙本在贵族卡埃塔尼家族的掌管下发展成了一座繁荣的小城镇,但接下来几个世纪里发生的战乱和疟疾又令其变得面目全非。直到19世纪,卡埃塔尼家族最后几位继承人决定改造古镇废墟,一座依托于宁芙遗迹的花园才终于得以成形。
教皇亚历山德罗三世曾在这里加冕。/圣玛丽亚马焦雷教堂遗址
这里的沼泽生态被改善、部分建筑也得到了修复,遗留下的废墟,便成了宁芙花园的轮廓。
在宁芙花园内,来自世界各地的1500多种植物繁茂生长着,描绘出了令人难以置信的绚丽色彩:每条小路、每一个角落、每一片草坪都开满了各种美丽的花朵,灌木丛和树木则交错掩映,组成了这幅斑斓画卷的底色。
从品种繁多的玫瑰到枫树、樱桃树、鳄梨、竹子……卡埃塔尼家族从世界各地进口了众多植物。
花园的整体设计采用了18世纪英国园林的风格:虽然看起来野趣横生,但其实从建筑到植物,每个元素都经过了精心布局。
宁芙花园主城堡及钟楼遗迹
2016Gucci花园短片在此取景
古墙、古塔、古桥与形态各异的植物巧妙地融合在一起,营造出了一种令人敬畏的沧桑感。就此而言,以原汁原味的遗迹为主体打造的宁芙花园可算得上最真实的山水园林了。
沿着砖砌的小路穿过宽阔的草坪,当五颜六色的鲜花以及树木映衬下的残垣断壁缓缓映入眼帘时,你定会有踏入时空之轮的错觉。
只见这些雄伟的建筑在时间的消磨下早已变得斑驳,蓝天取代了屋顶、绿草取代了地板,蜿蜒的藤蔓则取代了明亮的窗。可每当微风拂过,树影婆娑间,千年前古堡的华丽景象还是会在眼前复活,带人穿越回那已被遗忘的古老记忆里。
墙壁上残留的纹饰依稀可见
然而,走过横跨在宁法河上的古老石桥、看见被水下植物染成翡翠色的水波时,宁芙仙女们的歌声似在耳旁响起,你又会忍不住地怀疑,这座花园究竟是中世纪的古镇遗迹,还是沉入凡间的仙境呢?
曾令人叹为观止的2020Dior秋冬高定大片便在此取景拍摄。人鱼在水中畅游、美惠三女神在林间梳妆,仙子和精灵们肆意地在河岸边嬉戏……古典神话人物的惊艳身姿和见之难忘的唯美画面,勾起了无数人对花园的浪漫遥想。
Dior Autumn-Winter 2020-2021 Haute Couture
或许这片土地上曾经真的有神明停留过,才会生出此般旖旎风光。不过如今仙踪已无处可寻,只剩这遗落人间的宁芙花园默然不语,在茫茫尘世中圈出一方惬意安宁。
2、美食奇遇——维朗德里城堡花园
在众多花园中,有一类花园不仅能满足视觉和心灵的享受,还能抚慰你的味蕾,它,便是果蔬花园。
在对美食有着艺术般追求的法国,果蔬花园自然大受欢迎。世界上最负盛名、也是规模最大的果蔬花园便位于法国卢瓦尔河谷的维朗德里城堡。
维朗德里城堡始建于16世纪文艺复兴鼎盛时期,但由于城堡几经易主,城堡的果蔬花园直到1900年代才完全修复定型。
果蔬花园(potager garden)与一般的菜园有所不同,虽然其亦以蔬菜为主要植物,但它要遵循花园设计的原则、考虑节奏、线条、颜色和纹理以及整体的融洽度,是一个兼具观赏性和生产力的区域。
欧洲的果蔬花园起源于中世纪修道院,那时,种植的意义不只在于食用,更重要的是它代表着奉献、是一种祈祷的方式。后来,园艺家们在此中找到了灵感,慢慢便有了专为贵族庄园打造的果蔬花园。
图为大都会修道院仿照中世纪修道院修建的花园。
果蔬园中所栽种植物的种类、数量、质量都有着很高的要求,以至于花园的美观性时常远超实用性。/图为法国瓦尔琼尼斯酒庄的果蔬花园。
为了与整体建筑特征相融,维朗德里城堡果蔬花园采用了文艺复兴时期园林普遍追求的几何型设计,分为了九个相等的正方形。花园占地约一公顷,从城堡俯瞰,其对称性营造出的视觉效果使其看上去就好似一幅以植物绘制的刺绣作品。
每个方形格子均以小块树篱包裹,再根据植物的不同颜色组成不同的几何形状,形成了简洁工整的风格。
花园中栽种的蔬菜种类亦皆以16世纪花园为参照,包括卷心菜、萝卜、荠菜、韭菜、葫芦和南瓜等等。走在园中规则方正的小道上,瓜果蔬菜的清香扑面而来,谁能不渴望一场烛火摇曳的盛宴呢?
出人意料的是,在这座种植了约70000株蔬菜的花园里,真正会被用作食材的却只有芹菜、胡椒、茄子等寥寥几种。为了维持景观的完整性,园中的绝大部分蔬菜根本不会被收割、最终等待它们的只有被填埋堆肥的归宿。
秋天的果蔬花园遗憾地失去了丰收的喜悦
事实上,维朗德里城堡果蔬花园于16世纪建立之初,就是其主人用以展示外来珍奇食物的场所,园中所种植的一切并不是为了满足口腹之欲,而是向参观者炫耀其雄厚的财力。今天这些植物虽已不再罕见,但它们所肩负的装饰功用仍是这座花园的精髓和根本。
以果蔬园为中心城堡还打造了一系列景观花园
如同维朗德里城堡这样以装饰性蔬菜组成规范阵列景观的大型果蔬花园在全世界大约有一千多座。
其实,这也是许多果蔬花园的命运。人们精心栽种食物,用尽各种技艺法打造出静态美景,最终目的仅是为了彰显财富、权力和品味。这样的花园固然不同凡响,不过也难免让人生出暴殄天物的感慨!
3、权力与荣耀——斯托花园
在英国白金汉郡的土地上,静卧着一条无论从地面遥望还是天空俯瞰都无法忽视的林荫大道。
进入斯托花园的大道
花园入口的拱门
在这条似要直达天际的道路尽头、那一座屹立着的气势磅礴的拱门背后,便坐落着这个国家最宏伟的花园——斯托花园。
斯托庄园及花园
斯托花园由18世纪斯托庄园的拥有者理查德·坦普尔打造,它本以一座早期巴洛克花园为奠基、后在坦普尔家族几代继承人的手中却逐步演变为了一座史无前例的英式景观花园。并对于英式花园具有开创性的意义。
理查德·坦普尔、第一代科巴姆子爵,18世纪英国政治风云人物,曾推翻英格兰第一任首相并扶植了两任新首相,其继承人后获封白金汉和钱多斯公爵头衔。/1750年的斯托庄园花园
花园共占地250英亩,依照建筑的分布,花园大体上分为前院、南景、霍克维尔场、希腊山谷、极乐世界、西园等几大区域,但并无明显界限,只为令游览者能在随心的漫游中饱览胜景。
前院和南景靠近主楼,是花园最古老的部分,其余园区则以水域、林地分割。斯托花园最初巴洛克风格的设计已逐渐被后来的自然景观所掩埋。/图为希腊山谷,因建有诸多仿照希腊神殿而建造的神庙而得名。
图为希腊山谷胜利神殿
极乐世界的建筑主要为了纪念已逝的历史名人/图为古德庙及其中的苏格拉底雕像
自建成后的两百年里,斯托园迎接了无数王侯贵胄的到访,从历任英王、法王、到俄国沙皇,大半个欧洲的君主都在这里留下了自己的足迹。至于诗人、作家们更是前赴后继,只为撷取那一抹足以化作不朽篇章的灵感。
诗人詹姆斯·汤姆森就曾在《四季》里赞美了斯托园:
哦!将带我去广阔的阴暗处,
去暮色的树林和梦幻般的山谷,
去哭泣的石窟和预言中的幽暗吧!
在那里,天使在庄严的黄昏游荡;
比人类更喧嚣的声音,穿越虚空深沉,
抓住了热情的耳朵。
斯托花园
雪松、山毛榉、紫衫、梧桐在这里茂盛生长、河流和湖泊在这里缓缓流淌,四散分布的28座神庙及一系列非凡的新古典主义建筑,则将历史的苍凉雄浑之感完美复现。
位于霍克威尔场的哥特式神庙
位于极乐世界的英国圣殿,其中安放有16位对英国有深远影响的人物的雕像
牛顿和伊丽莎白一世在这里巧合地同框
西园的罗通多庙,其中有一尊维纳斯出浴雕塑
除了神殿、方尖碑、纪念塔等较大型的建筑外,花园中的草丛林地里还散落着许多神像及石碑。穿过树林时不经意间发现这些古旧的艺术品,别有一番乐趣。
这些似乎漫不经心的景致,实则为设计者的有意为之。/詹姆斯库克船长的纪念碑
图位撒克逊神明的雕塑,上为Tiw,下为Sunna
在花园的河流之上,还横跨有几座风格各异的石桥,无论是雄伟的帕拉第奥桥还是古朴的贝壳桥、又或是刻意制造的拱门废墟及瀑布等,皆展现了园林主人不俗的品味。
图为帕拉迪奥桥
人工打造的古桥废墟及瀑布
贝壳桥
其实,与其说斯托园是一座由植物组成的花园,倒不如说它是一座由理想构筑的政治舞台。神庙也好、石碑也罢,花园里所布局的这些种类繁多的建筑景观,实则都是为了彰显坦普尔家族显赫的政治地位。
极具气势的斯托庄园主楼与其花园相得益彰
城堡大厅
音乐厅
伴随着帝国的迅速壮大和扩张,18世纪的坦普尔家族在理查德·坦普尔的带领下拥有了翻手为云、覆手为雨的权力,这样一座宏伟壮丽的园林,便是其实力与雄心的必然结晶。而政治与园艺的交织,也构成了斯托园最独特的灵魂印记。
高耸的科巴姆纪念碑
尽管随着世事变迁,曾经搅动风云的大人物们已离场,斯托花园也不再是独属于某一个家族的荣耀象征,但早已将历史嵌入血脉的它将依旧以最骄傲的姿态屹立,为每一位游览者讲述曾经的辉煌。
春有芳香、夏有阴凉,花园之所以能与人类长伴,正是因为它总能给人带来美好的体验。人类对花园的热爱之所以千百年不变,则是因它承载了太多的思考和期待。
花园描绘出了我们向往的生活,也带来了享之不尽的诗情画意。或许在掌控植物生长的过程中,无论是对权力财富的渴望还是超凡脱俗的艺术情怀皆能得到释放。
人间正值百花盛开,不妨在五月的晨曦里,于芳香萦绕的花园中小坐静思,与清风来一场邂逅吧!
小编:冰川
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