5种口味无渣版冰激凌,在家就可以吃到哈根达斯的味道!省钱又便利,健康无添加!随时想吃就吃! 百香果口味:百香果一个,牛奶45克,蛋黄30克,砂糖45克,淡奶油100克 火龙果口味:火龙果100克,砂糖40克,蛋黄30克,奶油100克 芒果口味:芒果100克➕牛奶20克,糖45克,蛋黄30克,奶油100克,牛奶50克 巧克力口味:巧克力50克,砂糖40克,蛋黄30克,牛奶50克,奶油100克 酸奶红枣燕麦口味:酸奶100克,糖30克,即实红枣燕麦35克,奶油100克,蛋黄30克
By yn高小疯 【豆果美食官方认证达人】
1、1.制作火龙果口味将水果打成泥就可以,无需加牛奶,芒果口味需要加入20克牛奶才能打得动。
2、2.将蛋黄加入细砂糖搅拌均匀
3、3.再加入牛奶搅拌均匀。
4、4.奶锅中加入适量的水,把盆子坐在奶锅上,隔水加热,并不停搅拌。
5、5.蛋黄温度不断升高,此时会形成越来越多的气泡,这时进行蛋黄*菌是必要的一步,口感也很重要。
6、6.将蛋黄降温后,和其他所有的材料一起放入柏翠冰激凌桶中。
7、7.装入搅拌桨,盖上盖子,选择冰激凌模式。
8、8.30分钟后就可以吃了,如果想要硬一点的口感,可以取出后在冷冻1-2小时,喜欢吃带果粒或者坚果的,可以中途暂停加进去。
9、吃不完的可以放进冰箱冷冻起来
10、巧克力口味
11、百香果口味
12、火龙果口味
13、芒果口味
14、酸奶红枣燕麦口味,所有口味制作方法一样,可以自己更换其他口味。
芒果性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经;有益胃止呕,解渴利尿的功效;主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。
1.防治心血管疾病:芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘:促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.*菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.防止晕车:食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
3、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。
4、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。
5、「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春痘增加,这想法则属过滤。 芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
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