说起西瓜,夏季最受欢迎的水果,西瓜敢说第二就没有哪个水果能称第一了。清脆甜爽的大西瓜,不论是榨果汁还是直接吃,都十分的清凉解暑。而且随着天气越来越炎热,上市的西瓜也越来越多,好几个品种无籽瓜都接连上市了,满足大家的购买需求,价格相对来说还是不便宜的。大家一般吃西瓜都是切开直接吃,或是榨汁来喝,今天来教大家西瓜不同的吃法,清凉解暑q弹爽口超好吃,材料简单在家就能做
西瓜果冻做法;
准备食材;
西瓜一个
白砂糖
适量的白凉粉
操作步骤;
1、首先把西瓜洗净,然后从一端开个洞,准备一个容器,把西瓜肉掏出来放到容器中备用,尽量掏干净一点,把掏空的瓜壳放一旁备用
2、准备一台榨汁机,把西瓜肉放进榨汁,全部榨完之后再给它过滤一下
3、起锅把榨好的西瓜汁倒入锅中烧开,放入适量白糖,再放入适量的白凉粉搅拌,搅拌一分就差不多了
4、把煮好的西瓜汁给它稍冷一下,再倒入之前掏空的瓜壳里面,最后放入冰箱里面冷藏两三个小时,拿出来切开就可以使用了
温馨提示;
西瓜最好是无籽西瓜,我用的是白凉粉,其实布丁粉、吉利丁粉、qq糖都可以,煮好的西瓜汁不要完全冷了才倒入西瓜壳,这样它已经都成型了,我都是趁热还没有冷就倒进去了,然后差不多冷了再放进冰箱冷藏
朋友们可以根据自己喜好搭配不同的水果进去,口感更佳
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