木薯果冻做法（木薯粉制作果冻的方法）

用木薯粉做果冻的方法：将木薯粉、麦芽糖、稠米浆，比例为5：2：30，慢火煮熟后自然冷却即可。冷藏食用效果更佳。

另外，果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹、色泽鲜艳、口感软滑。