今天来吃个素臊子饸络面，再来一口清爽的凉菜

今天来吃个素臊子饸络面。

·先来和个面团，温水里边加盐，然后开始和面。

·面团和好了，开始准备配菜。土豆削皮，然后切成小丁，再来点胡萝卜丁，再切点豆腐丁，切两个小西红柿，最后胖豆角也切成小丁。

·配菜准备好了，油热后爆香葱、姜、蒜，然后把配菜倒里头。

·臊子熟了，开始下面，把和好的面团揪一个小剂子，然后放在这个饸饹机里边。

·面熟了，开始捞面，可以开吃了。

和烙面配着素臊子简直不要太美味，冬天就适合来这么一碗面，再来上一口清爽的凉菜。