提到美国的饮食,你脑子里第一个跳出来的是汉堡薯条?
NO NO NO ,好吃的正宗美国美食多了去了,跟我一起来看看吧~
1. 炸玉米饼
Enchilada
炸玉米饼从墨西哥传入美国,玉米饼填满了馅儿,有点类似中国的烤鸭卷饼,菜肉结合,芳香四溢。
2. 纽约百吉饼
New York bagel
起源于犹太人,用面粉、水、麦芽煮熟烘焙而成的中间带洞的面包卷。加奶油奶酪和烟熏三文鱼是绝配。
3. 哈根达斯雪糕
Haagen-dazs
风靡全球的冰淇淋品牌,1921年由鲁本·马特斯研制成功,纯天然的,高质量的,风味绝佳的冰淇淋产品。
4. 美国大龙虾
The US big lobster
大龙虾做法多种多样,大多数以芝士焗龙虾为主,这种吃法也是美国人最喜欢的吃法。
5. 科布色拉
Cobb Salad
一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。
6. 特大啃
Turducken
先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸。
7. 蛤蜊浓汤
Clam chowder
著名的还是波士顿的蛤蜊浓汤,一般用土豆、洋葱和蛤蜊做成,味道十分鲜美。
8. 苹果派
apple pie
典型的美式食品,把苹果拌成苹果泥,然后用面粉做成派皮,将苹果泥放入派皮,放入烤炉内烤即可。
9. 布朗尼蛋糕
Brownie
一种切块的小蛋糕,层次丰富,加入了大量的黑巧克力烘培而成。较薄且较结实,而且一定是巧克力口味。
10. 夏威夷沙律
Hawaiian salad
夏威夷特产先混合在一起,然后加入喜欢的酱汁。也可以叫夏威夷大杂烩。
11. 蔓越莓曲奇
Cranberry cookies
蔓越莓酸酸甜甜的口感。加入到好吃的曲奇饼里,香酥可口的黄油曲奇混合着酸酸甜甜的蔓越莓,口水停不下来。
12. 芝加哥热狗
Chicago Hot Dog
放入维也纳香肠的热狗上面覆盖着洋葱、番茄、碎生菜、灯笼椒、希腊金椒和甜黄瓜末,但是从来不放番茄酱。
13. 蒙大纳肉排
Montana steak
纯天然饲养的Angus牛肉。菜谱上不仅吹嘘牛排的大小,而且还着重强调越“血腥”越好。从来不做七分熟的。
14. 本和杰瑞的冰激凌工厂
Ben&jerry's ice cream factory
冰激凌工厂位于佛蒙特州沃特伯里,试吃的冰激凌周围覆满了软糖块、太妃糖条、巧克力蛋糕糊和巧克力曲奇面团。
15. 甜甜圈
Doughnut
美国KK甜甜圈公司1937年成立于北卡罗纳州,创始人弗农·鲁道夫从一位新奥尔良的主厨那里买来了制作秘方。
艾玛,小编说好晚上不吃饭了要减肥的,可以从明天再开始吗?
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