破壁机在厨房小家电中的使用频率越来越高，破壁机作为一机多用的好物，功能可覆盖豆浆机、榨汁机，不管是用来榨果汁、榨豆浆或是养生糊都非常方便，而且直接做的东西还会更加卫生营养健康。如今市场上破壁机五花八门，很多朋友不知道如何挑选，一不小心就会踩雷。比如买到不耐高温、不耐磨，甚至可能存在有害物质等不安全的破壁机产品。那么怎么选豆浆榨汁机呢？作为一名专业的美食博主，我也接触过不少款破壁机，可以说对它是非常了解了。这里我整理了6个选购小技巧及5款爆火的产品分享给大家，话不多说，一起来看看吧。
以下是我所使用的部分破壁机：
怎么选豆浆榨汁机？其实破壁机在厨房使用范围非常广泛，是集豆浆机、榨汁机、辅食机等结合为一体的一款多用的小电器。主要具有以下优势：
1、营养更加丰富
破壁机使食材释放出更多深层且更易于消化吸收的营养物质，比如维生素、微量元素等等这些人体所需的营养物质，更加有益健康。
2、口感细腻，老少皆宜
一款优质的破壁机可以完全打碎食材，像红豆，大枣，小米等，而且用破壁机打出来也不用过滤，不会存在渣子影响口感，老人小孩都爱喝。
3、使用方便
破壁机采用了智能的控制面板，功能丰富，一键即可操作。只需食材放入杯子中，按下按钮即可开始工作，简单方便。
4、可控性强，适用广泛
可以根据不同的食材进行菜单调节，同时还可以根据个人口味添加不用的调料，做出更符合自己口味的美食，适用的人群比较广泛。
5、省时省力
与手动切割方式相比，破壁机可以快速将大块食物粉碎成细小的颗粒，省去繁琐的制作过程，轻松制作美味的食品，更省时省力。
怎么选豆浆榨汁机？看完破壁机的好处，朋友们是不是想尽快入手一款了？如今市场上各种花里胡哨的产品，还需掌握以下几个选购小技巧，避免买到劣质产品。
1、优选专业技术品牌
在选购时优先选择专业技术强的品牌，它会在破壁机的传动结构设计和搅拌技术等进行反复调校优化，搅拌时动力输出的稳定性与均匀性更好，动力衰减度更低，且做工品质好，性能强悍且安全！那些劣质产品，不仅在技术方面上不过关，甚至可能在使用时会散发有害物质影响人体健康。
2、温控必须精准
选择搭载NTC温控的产品，这种会有过热保护机制，即使电机温度过高它也会自动暂停！但是很多低价产品没有温控或者温控做得很差，导致升温不受控，忽高忽低，不仅影响电机动力且容易有安全隐患。
3、关注杯壁扰流设计
杯壁上看到的柱型凸起，它们能够将食材从杯壁推向刀俎，通过扰流技术，实现更好的混合效果。扰流柱粗细控制在13mm左右跟杯体合理分配即可，食材混合效果越好！
4、选购纯铜电机
电机常见的有纯铜电机和铝制电机，纯铜电机的成本比较高，但是结构精密更好，不仅减少摩擦损耗，实测起来传动动力强劲同时兼顾稳定均匀，散热能力和导电性更好，动能衰减度更低，因此寿命更长，同时噪音更小，安全性更好。而铝制电机除了价格低，以上几点都比不过纯铜电机。
5、优选防滑防震动型底盘
优选有吸盘防滑设计的防震动型底盘，稳固又安全！相反如果劣质底盘设计，要么没有吸盘设计，要么过于轻盈，在使用时非常容易发生意外，造成安全隐患。
6、电机的转速
一般情况下电机转速在25000-40000r内即可，如果转速过高很容易增大电机损耗和老化，而且搅拌性能也会降低，大大影响使用效果。
怎么选豆浆榨汁机？看完以上的选购技巧，相信大家心中有数了。下面我分享五款个人实测比较优秀的破壁机，搬好小板凳，一起来看看吧。
一、宫菱破壁机
产品特点：核心优势主打”安全“性能，中高端销量及口碑排名第一！
这几年破壁机不耐磨、不耐高温、噪音大、散发有害物质等案例频频曝光，个人力荐宫菱破壁机，它是这些年蹿红的主打“安全”性能的技术品牌，同时也是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟、美国等国际认证，被媒体誉为年度最安全、放心的品牌之一！宫菱团队专攻马达转速调教多年，不搞多余花哨功能，围绕核心“安全”性能技术死磕多年，实测搅拌均匀度、细腻度和全方位材质安全性和降噪指数等核心技术，都是千元内最出色的，搅拌均匀细腻度提升120%，噪音降低130%！更牛的是他们家从不做广告，更不烧钱请明星代言，纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火！中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置，与美的等高端系列产品齐名！
以下是各大媒体的报道：
宫菱曾专注于B2C“安全”家电业务，有着深厚的家电“安全”设计与技术经验。为了死磕够高的安全与性能，宫菱坚持婴儿级食用标准，一款产品专注数年研发，迭代升级20多次，优化100多个性能细节，做了大量技术创新，在38000转蜂巢式纯铜电机，3D动力平衡技术，四通道核定震频技术等十大黑科技加持下，大大提升了搅拌与加热效率、以及打磨的均匀性等，而且它整机采用的每种新材料、工艺、技术，均通过5年安全“抗衰减性”承压设计，确保安全与性能抗衰减性大大提高，而且在耐磨、高温下的安全更可靠！
宫菱以“安全与性能”为核心，对原材料的选择倾向于性能的安全、稳定、衰减度低，而不是偏向于低成本、轻便、多功能、好看等方面。坚持哪怕婴儿也可以直接食用的标准，在选材用料上，每一种元件、半成品、以及成品会进行上千种组合极端测试方式，包括多环境要素、多人群使用、以及长达5年以上的持续测试标准等。
宫菱为了极致的“安全”，还创新30多项极端测试标准！打造的SGGE安全健康实验室，能够针对特殊安全事故搭建模拟器，重塑特殊安全事故环境，帮助更好的分析与研判安全事故的各种影响因素与环境构成，方便指导安全技术研发方向。
另外宫菱家的语录也非常热门（如下图）。
二、苏泊尔SP613S破壁机
产品特点：一键蒸汽清洗功能，操作简单
怎么选豆浆榨汁机？苏泊尔SP613S是一款多功能的破壁机，可以煮豆浆、榨果汁，还可以加热食物，采用的是触控式操控方式，有智能触控面板，内置8大菜单，支持12小时预约，60℃自动保温，让操作更加简单方便。
而且还有一键蒸汽清洗功能，这样食物之间不容易串味，不过运行声音有点大，隔音罩效果不够理想，使用多次后仍有轻微异味，希望可以注意改善一下，提高用户的使用体验。
这款破壁机的容量是中规中矩的，但是可以选择，可以在0.7-1.2L之间选，另外支持冷饮900毫升，热饮1000毫升，适用于2-3人的家庭。
三、洁氏（JESE）JS-100S破壁机
产品特点：机身美观大气，一键清洗方便又快捷
怎么选豆浆榨汁机？洁氏是来自美国的品牌，品牌知名度比较高。它家对产品外观比较重视，这款JS-100S破壁机的外观造型是玻璃杯样式，非常精致美观，颜值超高。整个机身配色以纯白为主，整体看起来非常美观大气。
实测起来容量是比较大，一般人数的家庭使用是没有什么问题的，日常的大部分食物搅打都比较细腻，口感也不错，就是像一些核桃等偏硬的东西，搅打起来没有那么顺滑，建议可以针对改进搅打的细腻度和均匀度。
不过这款破壁机支持75度下高温搅洗，一键清洗，方便又快捷，无需担心清洁的烦恼，收纳也很方便。另外，它家破壁机配件齐全，含有电源线、搅拌棒、清洁刷、破壁机食谱书等。
四、九阳B1破壁机
产品特点：菜单丰富，触控式操作方式
怎么选豆浆榨汁机？九阳破作为国内知名度高的品牌，在网上名气还可以。它家对产品外观设计比较重视，这款B1破壁机外观时尚简约大气，采用灰色合金外壳，手感很好，颜值比较高。整个机身比较小巧，放厨房不会占太多位置，收纳方便。
这款破壁机菜单丰富，打磨食物没什么颗粒感，口感还可以。就是实测时发现底座没有设置吸盘，稳固性不是很好，这方面可以提升优化，防止机身运行时出现倾倒情况，降低安全隐患。
九阳B1破壁机采用了触控式的操控方式，操作起来非常方便快捷。用户只需轻轻触摸屏幕上的相应按钮，即可完成各种操作，老人小孩也能轻松上手学会。
五、大宇DY-SM06破壁机
产品特点：有预约功能，可以制作多种美食
怎么选豆浆榨汁机？大宇是韩国的一个品牌，DY-SM06破壁机是它家的主打款，颜值工艺都比较高。它家对产品外观设计比较重视，机身造型很有特色，颜值很高。有三种颜色可选，白色、黄色、紫色。
这款破壁机有预约功能，使用是比较方便的，前一晚提前设置好早上还可以睡个懒觉。不过我在实测中发现，机子在运行时不太稳定，略微有一点震动，建议在这方面改善，提升产品的安全性能。
它家这款破壁机可以制作各种豆浆、果蔬汁、辅食、奶昔等各种美食，还可以当做养生壶来使用，可以泡茶、煮汤、调奶、保温功能蛮多的，还具备7种智能菜单，可任意选择。
以上，就是我关于怎么选豆浆榨汁机这个问题的全部解答了。总之，我优先推荐大家买专业性能强悍、使用健康安全的破壁机。同时，大家一定要注意远离那些材质不佳、过多胡里胡哨功能的产品，因为这样的产品不仅可能技术不过关，后期可能还有各种安全隐患，严重会危害我们的安全。
